Ugningose buvusio Brazilijos prezidento Luizo Inácio Lula da Silvos kalbose pasikartojanti aliuzija, kad kuro alkoholis (etanolis) bus ateities kuras. Tiesą sakant, alkoholis yra daug mažiau teršiantis biokuras nei iškastinis kuras ir yra pasiekiamas pigiu ir prieinamu būdu didelei Brazilijos gyventojų daliai ir net gyventojams visame pasaulyje.
Brazilijoje sektorius cukranendrė generuoja užsienio valiutą su eksportu už 7,7 mlrd. JAV dolerių, sukuriant tiesiogines ir netiesiogines darbo vietas 3,6 mln. Viso to, be didelio alkoholio kainos pabrangimo tarptautinėje rinkoje, dėl galimo etanolio tapo pasauliniu kuru, cukranendrių plantacijų padaugėjo kai kuriose šalies valstijose, ypač San Paulius.
Visa tai būtų pagirtina, jei ne problemos, kurios buvo patikrintos viso proceso metu alkoholio gamyba. Monokultūros problemos yra išreikštos ir patikrinamos, jos persmelkia visą Brazilijos žemdirbystės istoriją. Šiuo metu San Paule gaminama apie 60 % visos cukranendrių produkcijos šalyje, todėl čia taip pat yra susikaupusios žemės, vengiama mokėti mokesčius, o sąlygos prastos. darbas plantacijose ir tiesioginė monokultūros pasekmė: ekonominės įvairovės mažėjimas miestuose, kenkiantis žemės ūkiui, gyvulininkystei ir maistui pagrindinis. Čia neminint aplinkos ir sveikatos problemų, kylančių šios gamybos kontekste: pavyzdžiui, gaisrai, kurie turi įtakos aplinkinių miestų dirvožemiui ir oro kokybei, be to, žmonėms kyla tam tikrų problemų. kvėpavimo takų simptomai.
Nesustok dabar... Po reklamos yra daugiau ;)
Būtina labai atidžiai žiūrėti į šią plėtrą (San Paule, 2005–2006 m., plotas, apsodintas cukranendrių išaugo 15 proc. cukraus ir alkoholio sektoriaus, kad nepadarytume žemės ūkio eksporto klaidų. Brazilijos. Tikėjimas viena kultūra gali sukelti pažeidžiamumą arba trapumą ekonominių pokyčių, turinčių įtakos šiam sektoriui, akivaizdoje.
Nedidelis (kritinis) naujausių tyrimų, susijusių su cukranendrių gamyba Brazilijoje, atnaujinimas šiandien gali parodyti daugybę problemų socialiniai, ekonominiai, aplinkos ir istoriniai Brazilijos žemės ūkio aspektai, vis dar vykstantys ir palaikomi greitesnių ir greitesnių jo rezultatų.
Per Amilsonas Barbosa
Kolumnistų Brazilijos mokykla
Ar norėtumėte remtis šiuo tekstu mokykloje ar akademiniame darbe? Žiūrėk:
DANTAS, Gabriela Cabral da Silva. „Cukranendriai San Paule“; Brazilijos mokykla. Galima įsigyti: https://brasilescola.uol.com.br/brasil/a-canadeacucar-sao-paulo.htm. Žiūrėta 2021 m. liepos 27 d.
Chemija
Etanolio, organinių junginių, alkoholio, hidroksilo funkcinės grupės, cukranendrių, sacharozės, garapa, melasa, rudasis cukrus, sieros dioksidas, Saccharomyces, kuras, alkoholio kiekis, Gay-Lussac.