Organiniai junginiai gali būti pavaizduoti įvairiais būdais, pavyzdžiui, plokščia struktūrine formule, supaprastinta arba sutrumpinta struktūrine formule arba brūkšnelių formule. Tačiau paprasčiausias vaizdavimas atliekamas naudojant molekulinę formulę.
Taigi, pažiūrėkime, kaip nustatyti organinių junginių molekulinę formulę, remiantis kitomis aukščiau paminėtomis formulėmis.
1. Naudojant plokščią struktūrinę formulę:ši formulė parodo atomų išsidėstymą arba išsidėstymą molekulėje. Pavyzdžiui, žemiau yra vieno iš benzine esančių angliavandenilių plokščia struktūrinė formulė.
Atkreipkite dėmesį, kad šioje formulėje rodomi visi atomai ir visi esami ryšiai tarp jų. Dabar Norėdami nustatyti šio junginio molekulinę formulę, tiesiog suskaičiuokite kiekvieno elemento atomų skaičių ir apatinėje dešinėje atitinkamo elemento pusėje įdėkite indeksą.
Svarbus aspektas, kurį reikia pabrėžti, yra tai organinių junginių molekulinę formulę visada pradedame nuo elemento anglies, nes tai yra pagrindinė šių medžiagų sudedamoji dalis. Žiūrėkite pavyzdį:
Kadangi yra 8 anglies atomai, pradedame rašyti molekulinę formulę taip: Ç8
Norėdami užpildyti šią formulę, skaičiuojame vandenilio kiekį:
todėl jūsų molekulinė formulė é Ç8H18.
2. Supaprastinta arba sutrumpinta struktūrinė formulė: šio tipo formulėse vandenilių kiekis yra sutrumpintas. Pavyzdžiui, pažiūrėkite į tą pačią formulę benzine esančios molekulės, dabar kondensuotos formos:
Taip vandenilių kiekį suskaičiuoti dar paprasčiau, tereikia sudėti indeksus (3 +3+ 3 +2 +1 +3 +3 = 18).
Bet dabar pažvelkime į sutirštėjusią struktūrinę linolo rūgšties formulę, kuri yra tokiose daržovėse kaip medvilnė, sojos pupelės, saulėgrąžos ir kt. ir kuris naudojamas dažuose ir lakuose:
H3C─CH2CH2CH2CH2CH═CH─CH2CH═CH─CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2─COOH
Skaičiuojant anglies, vandenilio ir deguonies kiekį, gauname štai ką molekulinė formulė linolo rūgštis: Ç18H32O2.
3. Pagal smūgio formulę: ši formulė dar labiau supaprastina organinių junginių vaizdavimą, nes praleidžiamos C, CH, CH grupės2 ir CH3.
Pavyzdys yra linolo molekulė, pažiūrėkite, kaip ji atrodo:
Pirmiausia suskaičiuokime anglies kiekį, prisimindami, kad šioje formulėje kiekvienas ryšys tarp anglies yra pavaizduotas brūkšneliu. Taigi, antgaliai, kaip ir du vingio taškai, atitinka anglies atomus.
Taigi mes turime: Ç18
Dabar, norėdami suskaičiuoti vandenilio kiekį, turime atsiminti, kad ryšiai tarp anglies ir vandenilio yra numanomi, nes žinoma, kad anglis sudaro keturis ryšius; taigi, trūkstamų ryšių kiekis yra su tuo elementu prijungto vandenilio kiekis.
Žr. toliau pateiktus paaiškinimus:
Taigi vandenilio kiekis bus: 32.
Deguonies kiekį suskaičiuoti gana paprasta, nes yra tik du. Kadangi molekulinė formulė é: Ç18H32O2.
Autorius Jennifer Fogaça
Baigė chemiją
Šaltinis: Brazilijos mokykla - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/formulas-moleculares-compostos-organicos.htm
