Gliukozė yra paprastas monosacharidų tipo angliavandenis ir yra pagrindinis gyvų būtybių energijos šaltinis.
Jo galima rasti nemokamai arba kartu su kitų rūšių angliavandeniais.
Ląstelėse gliukozė yra pagrindinis energijos šaltinis, naudojamas ląstelių kvėpavimo procese. Be to, kad tai yra vienas iš pagrindinių fotosintezės produktų.
Chemiškai tai junginys, kurio formulė C6H12O6. Todėl jis turi 6 anglies atomus ir aldehido grupę, kuri gali turėti atvirą grandinę arba žiedo formą.
Gliukozė žmogaus kūne
Žmonėse gliukozė randama kraujas ir gaunamas su maistu, kur jis yra sudėtingesnių molekulių pavidalu.
Ląstelių naudojamas maistas turi būti paverstas mažesnėmis dalelėmis, kuriose gaunamos maistinės medžiagos, įskaitant gliukozę. Ši transformacija atliekama virškinimas.
Virškinimo metu, kai kraujas pasiekia kepenis, didžiąją dalį kraujo plazmoje esančios gliukozės surenka hepatocitai. Taigi gliukozė kepenyse kaupiama glikogeno pavidalu, kad vėliau būtų galima ją naudoti.
O krakmolas, pavyzdžiui, vieną iš gausiausių medžiagų žmogaus racione, nes ji yra sudėtinga molekulė, prieš ją absorbuojant reikia hidrolizuoti virškinamajame trakte.
Veikiant amilazės fermentams, o paskui - žarnyno žarnyno sultyse esančiai maltazei, krakmolas skaidomas į monosacharidus. Taigi, gliukozės molekules absorbuoja plonosios žarnos gaureliai.
Sugertas ląstelėse, gliukozė praeina per ląstelinis kvėpavimas, procesas, kurio metu vyksta kelios cheminės reakcijos.
Iš pradžių citozolyje gliukozė praeina per glikolizė, suskaidomas ir transformuojamas į kitas medžiagas, einančias į mitochondrijas, kur vyksta šie žingsniai.
Ląstelinio kvėpavimo proceso metu susidaro energija, vanduo ir anglies dioksidas. Anglies dioksidas pernešamas krauju ir pašalinamas kvėpavimo metu, o pagaminta energija leidžia asmeniui atlikti visą medžiagų apykaitą.
Sužinokite daugiau, taip pat skaitykite:
- Angliavandeniai ar angliavandeniai: kas tai yra?
- Virškinimo sistema, Virškinimo sistema
- Ląstelių metabolizmas
- Energijos apykaita
gliukozės kiekis kraujyje
Gliukozės kiekio kraujyje nevalgius vertės yra tokios:
- Hipoglikemija (mažai gliukozės): Mažiau nei 70 mg / dl.
- Normalus: Iki 99 mg / dl.
- prediabetas: Nuo 110 iki 126 mg / dl.
- Diabetas (didelis gliukozės kiekis): Virš 126 mg / dl.
Taigi gliukozės koncentracija kraujyje turėtų būti nuo 70 iki 99 mg / dl (nevalgius nevalgius).
Trūkumas gaminant insulino jis padidina gliukozės koncentraciją kraujyje, sukelia hiperglikemiją arba padidina gliukozės kiekį, o tai sukelia diabetą.
Padidėjusio gliukozės kiekio kraujyje simptomai yra nuovargis, neryškus matymas, per didelis troškulys ir padidėjęs šlapimo išsiskyrimas.
Procesas taip pat gali būti atvirkštinis, kai kūnas ilgą laiką lieka be maisto ar dėl ligos. Taigi sumažėja gliukozės kiekis kraujyje, dėl to atsiranda hipoglikemija arba sumažėja gliukozės kiekis.
Mažo gliukozės simptomai yra: greitas širdies plakimas, drebulys, silpnumas, per didelis prakaitavimas, mieguistumas ir alpimas.
Insulinas, hormonas, sintetinamas kasaskatina gliukozės įsisavinimą plazmoje ir jos virtimą glikogenu kepenys. Tokiu būdu insulinas sumažina gliukozės koncentraciją kraujyje.
Gaukite daugiau žinių apie monosacharidai.