Cheminė vaškų sudėtis. augalinis ir gyvūninis vaškas

At vaškai arba ceridos susidaro iš kelių organinių junginių, kurių pagrindiniai yra, mišinio aukštesni riebalų esteriai ir aukštesni riebaliniai alkoholiai.

Riebalų rūgštys yra karboksirūgštys, turinčios tik vieną grupę - COOH viename grandinės gale, kuris yra ilgas, iš viso turintis 4–22 anglies atomus. Turintys 10 ir daugiau anglies atomų yra vadinami aukštesnėmis riebalų rūgštimis.

Kita vertus, riebieji alkoholiai yra pirminiai alkoholiai (OH grupė yra susijusi su anglimi, kuri savo ruožtu yra susijusi tik su vienu daugiau anglies atomo), kurių grandinėje yra daugiau kaip 8 anglies atomai. Tie, kurie turi daugiau nei 16 anglies atomų, vadinami aukštesniais riebalų alkoholiais.

Aukštesniųjų riebiųjų alkoholių ir esterių, kurie sudaro vaškus, atveju jie nėra šakoti.

Vaškai gali būti kilmės daržovė ar gyvūnas. Daržoves, pavyzdžiui, lapus, dengiančių vaškų funkcija yra sulėtinti vandens garavimą.

Vaškai padengia išorines daržovių dalis

Augalinio vaško pavyzdys yra karnaubos vaškas, išgautas iš delno (

Genėti kopernicija). Gautas vaškas yra merissilla kerotate, kurio struktūra parodyta žemiau, taip pat rūgštis ir alkoholis, kurie ją sudaro:

O O
// //
H₃C ─ (CH₂)₂₄ ─C + HO─CH₂ ─ (CH₂)₂₉ ─ CH₃ → H₃C CH₂ ─ (CH₂)₂₄ ─C + H₂O

OiO─CH₂ ─ (CH₂)₂₉ ─ CH₃
cerotinės rūgšties merisilo arba melizo alkoholio merisilo cerotato vanduo

Karnaubos vaškas išgaunamas iš delno

Gyvūnų vaškas turi keletą funkcijų, pavyzdžiui, vaškai, atsparūs vandens paukščių plunksnoms, leidžia jiems plaukti. Žr. Kitus gyvūninių vaškų pavyzdžius: · Lanolinas: Lanolinas gaunamas iš avies vilnos ir jo formulė yra:

• Lanolinas: Lanolinas gaunamas iš avies vilnos, jo formulė yra:

O
//
H₃C ─ (CH₂)₂₄ ─C

O─CH₂ ─ (CH₂)₃₀ ─ CH₃

Jo yra drėkinamuosiuose kremuose, muiluose, šampūnuose, minkštikliuose, gydomuosiuose vaistuose, kosmetikoje, kremuose nuo saulės ir lubrikantuose. Norėdami gauti daugiau informacijos, perskaitykite tekstą. Lanolinas.

• bičių vaškas: Jis randamas koriuose, kuriuos bitės gamina aviliuose, ir jį sudaro 72% esterių, 13,5% laisvųjų rūgščių ir 12,5% angliavandenilių. Pagrindinė šio vaško sudedamoji dalis yra „Merissile Palmitate“:

O O
// //
H₃C ─ (CH₂)₁₄ ─C + HO─CH₂ ─ (CH₂)₂₉ ─ CH₃ → H₃C CH₂ ─ (CH₂)₁₄ ─C + H₂O

Oi O─CH₂ ─ (CH₂)₂₉ ─ CH₃
palmitino rūgšties merissilic arba melisic alkoholio merissil palmitate vanduo

Jis daugiausia naudojamas tepalams gaminti.

Bičių vaškas daugiausia sudarytas iš merissilla palmitato

• Spermacetas: Jis išgaunamas iš kašalotų kaukolių kremzlinių ertmių (vaizdas), taip pat iš banginių spermos.

O O
// //
H₃C ─ (CH₂)₁₄ ─C + HO─CH₂ ─ (CH₂)₁₄ ─ CH₃ → H₃C CH₂ ─ (CH₂)₁₄ ─C + H₂O

OiO─CH₂ ─ (CH₂)₁₄ ─ CH₃
palmitino rūgšties cetilo alkoholio cetilo palmitato vanduo

Spermacetas yra vaškas, randamas kašalotų kaukolėje.

Ši balta kieta medžiaga naudojama kremuose ir tepaluose, nes turi minkštinančių (minkštinančių) savybių.

Kiti vaškai naudojami gaminant žvakes, grindų vaškus, batų tepalus, dantų liejimo formas ir kt.

Gaminiai iš vaškų

Jennifer Fogaça
Baigė chemiją

Šaltinis: Brazilijos mokykla - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/composicao-quimica-das-ceras.htm