O vaisius kai kuriuos augalus matome iš gėlės kiaušidės vystymosi ir yra pagrindinis atsakingas už daugelio augalų sėkmę. Vienas vaisius susideda iš dviejų pagrindinių dalių: o perikarpas, kuris dalijasi į epikarpas, mezokarpas ir endokarpas; ir sėkla, kuris yra vaisiaus viduje.
O epikarpas tai yra išorinė vaisiaus dalis ir atitinka odą. O mezokarpas tai vidurinė vaisiaus dalis ir atitinka valgomąją dalį. O endokarpas tai yra vidinė vaisiaus dalis ir atitinka dalį, saugančią sėklas.
Paveikslas, rodantis perikarpio dalijimąsi
Tu vaisius galima klasifikuoti į mėsingi vaisiai ir sausi vaisiai.
Tu mėsingi vaisiai yra tie, kurie turi sultingą apyvaisį. Jie skirstomi į uoga arba drupa. Tu mėsingi į uogas panašūs vaisiai turi laisvų sėklų, tai yra, jos yra išsklaidytos mezokarpe, lengvai atskiriamos nuo vaisių. Keletas mėsingų į uogas panašių vaisių pavyzdžių: arbūzas, gvajava, agurkas, vynuogės, apelsinas, citrina, pomidoras, tarp daugelio kitų.
Vaizde matome, kad vaisiaus viduje sėklos nėra laisvos
Tu mėlynojo tipo mėsingi vaisiai jie turi vieną sėklą endokarpe ir paprastai endokarpas yra kietas ir storas. Keletas minkštųjų vaisių pavyzdžių: avokadas, persikas, slyvos, mango, alyvuogės, tarp kitų.
Tu sausi vaisiai jų sausgyslės yra sausos, o kai kurios sunokusios, kai kurios gali savaime atsidaryti. Kai kurie riešutų pavyzdžiai yra Brazilijos riešutai, pupelės, žirniai, sojos pupelės, saulėgrąžos, ryžiai, kukurūzai, tarp kitų.
Džiovinti vaisiai turi ne sultingą perikarpą
Autorius Paula Louredo
Baigė biologiją
