virškinimo sistema ji yra atsakinga už maistinių medžiagų, reikalingų mūsų išgyvenimui, absorbciją. Jame vyksta virškinimas to, ką valgome, procesas, kuriam būdingas maisto skaidymasis į mažesnes ir paprastesnes molekules, kuriomis mūsų kūnas gali pasinaudoti. Žmonių virškinimo sistema Jį formuoja skirtingi organai ir kai kurios priedinės liaukos, kurie padeda gaminti medžiagas, svarbias virškinimo procesui.
Žinoti daugiau: Sveika mityba - būtina asmens fizinei ir psichinei savijautai
Virškinimo sistemos organai
Virškinimo sistemos organai yra:
- Burna
- Stemplė
- Skrandis
- Plonoji žarna
- Storosios žarnos
- Išangės
Toliau mes pakalbėsime šiek tiek daugiau apie šiuos organus ir jų vaidmenį virškinimo procese.
Burna
Virškinimas prasideda burnoje ir joje maistas kenčia nuo veiksmo dantis ir seilių. dantys veikia mechaninis virškinimas, suskaidydamas maistą dalelėmis. Pirmasis dantų rinkinys vadinamas pieniniu arba pieno rinkiniu ir yra sudarytas iš 20 dantų. Suaugusiam žmogui nuolatinis dantymas susideda iš 32 dantų. Kiekvienoje arkoje (viršutiniame ir apatiniame) randama 16 dantų.
keturi smilkiniai, du iltiniai, keturi priekiniai ir šeši krūminiai dantys.Seilės veikia cheminis virškinimas, būdamas jame fermentas ptialinas, kuris pradeda virškinti angliavandeniai. Be to, seilės drėkina maistą, todėl jį lengviau nuryti. Svarbus vaidmuo šiame procese tenka liežuviui, nes jis padeda maišyti maistą su seilėmis ir stumti boliusą ryklės link.
Taip pat skaitykite: Ar dantis yra kaulų rūšis?
Ryklė
Ryklė yra organas, būdingas virškinimo sistemai ir Kvėpavimo sistema. Bolusas praeina per šį organą ir eina link stemplės.
Stemplė
Stemplė yra tam tikras vamzdis, kurio ilgis yra apie 25 cm. Jis jungia ryklę su skrandžiu. Maisto pyragas praeina per šį mėgintuvėlį peristaltiniai susitraukimai, kuriuos gamina raumenys, sudarantys organą ir užtikrinantys boliuso judėjimą skrandžio link. Žr. Šį paveikslą, iliustruojantį šį procesą.
Skrandis
Skrandis yra organas, panašus į maišelį, kuris yra išsiplėtusi virškinimo sistemos dalis. Šis organas gauna boliusą ir sumaišo jį su sekretu, kurį gamina ląstelių nuo jo sienų: skrandžio sultys. Tarp skrandžio sultis sudarančių medžiagų yra pepsinas, kuris veikia virškinant baltymaiir druskos rūgštis, kuri veikia užtikrindama, kad skrandžio aplinka būtų palanki pepsinui. Patyręs skrandžio sulčių veikimą, boliusas juda link plonosios žarnos ir yra vadinamas chyme.
Plonoji žarna
Plonoji žarna yra ilgiausia virškinimo sistemos dalis, ilgesnė nei šeši metrai. Jis yra padalintas į tris dalis: dvylikapirštės žarnos, tuščiosios ir žarnos. Dvylikapirštės žarnos ilgis yra apie 25 centimetrai, ir, nepaisant nedidelio ilgio, jis vaidina didelį vaidmenį virškinimo procese.
Čia chimas gauna išskyras iš kasos (kasos sulčių), kepenų (tulžies) ir pačios plonosios žarnos (žarnyno ir žarnyno sulčių). Visos šios išskyros yra atsakingos už didžioji dalis maisto virškinimo. Po visų plonosios žarnos pokyčių chimas vadinamas chyle.
Be virškinimo, plonoji žarna, ypač tuščioji ir žarnos, veikia maistinių medžiagų įsisavinimas. Absorbcija šioje vietoje yra efektyvi, nes žarnyno sienoje yra keletas klosčių, vadinamų villi. Be to, ląstelės taip pat turi raukšles, vadinamas mikrovilėmis. Villiai ir mikrovillės užtikrina kontakto paviršiaus padidėjimą ir skatina didesnį absorbciją.
Taip pat skaitykite: Kodėl „skrenda“ skrandis?
Storosios žarnos
Storoji žarna yra mažesnė už plonąją žarną, jos dydis yra apie 1,5 m. Galima išskirti šiuos organo regionus: akląją žarną, kylančią storąją žarną, skersinę storąją žarną, nusileidžiančią storąją žarną, sigmoidinę storąją žarną ir tiesiąją žarną. O chyme keliauja per storąją žarnąir proceso metu absorbuojamas vandens perteklius ir susidaro išmatų pyragas (išmatos). Išmatos praeina per išangę.
priedinės liaukos
Prie virškinimo sistemos pritvirtintos kai kurios liaukos, tiesiogiai dalyvaujančios virškinimo procese, išskirdamos svarbias išskyras. Ar jie: seilių liaukos, kepenys ir kasa. At seilių liaukos yra atsakingos už seilių gamybą, kurios, kaip sakoma, padeda sudrėkinti maistą ir pradeda virškinti angliavandenius.
O kepenys jis veikia gamindamas tulžį - medžiagą, kuri veikia riebalų emulgaciją, tai yra, palengvina fermentų poveikį riebalams. Tulžį gamina kepenys, tačiau ji lieka saugoma tulžies pūslėje. Galiausiai turime kasą, kuri gamina kasos sultis, veikiančias baltymų, lipidų ir angliavandenių virškinimą.
Pažymėtina, kad kasa ir kepenys turi daugiau nei virškinimo funkcijų. Pavyzdžiui, kepenys vaidina svarbų vaidmenį neutralizuojant toksiškas medžiagas, sintetinant krešėjimo faktorius ir kaupiant tokias medžiagas kaip glikogenas. Kasa savo ruožtu veikia gamindama du hormonus: a insulino ir gliukagonas, kurie kontroliuoja gliukozės kiekį organizme.
Sportuokite virškinimo sistemoje
Dabar, kai sužinojote šiek tiek daugiau apie virškinimo sistemą ir virškinimo procesą, patikrinkime savo žinias apie šią temą. Remdamiesi žiniomis, gautomis iš šio teksto, išvardykite šiuos stulpelius:
|
Aš- dantys II- Seilės III- ryklė IV- stemplė V- Skrandis VI- Plonoji žarna VII- didelė žarna VIII- Kepenys IX - kasa |
() Skatinti mechaninį maisto virškinimą. () Didžiausias virškinimo sistemos organas. () Kvėpavimo ir virškinimo sistemai būdingi organai. () Paslepia tulžį. () Jis turi fermentą ptyaliną, kuris veikia virškindamas angliavandenius. () Gamina skrandžio sultis. () Atlieka peristaltinius judesius. () Kur atsiranda vandens absorbcija ir susidaro išmatos. () Gamina insuliną ir gliukagoną. |
ATSAKYMAS:
(I) Skatinti mechaninį maisto virškinimą.
(VI) Didžiausias virškinimo sistemos organas.
(III) Kvėpavimo ir virškinimo sistemai būdingi organai.
(VIII) Paslepia tulžį.
(II) Jis turi fermentą ptyaliną, kuris veikia virškindamas angliavandenius.
(V) gamina skrandžio sultis.
(IV) Atlikite peristaltinius judesius.
(VII) Kur vyksta vandens absorbcija ir susidaro išmatos.
(IX) gamina insuliną ir gliukagoną.
