Padaryti Sumaišykite tai yra itin įprasta procedūra mūsų gyvenime. Tikrai, mes visi padarėme vieną ar kelis. Norite pamatyti pavyzdį? Kasdieniniai „ryžiai ir pupelės“ arba, kas žino, majonezas ir kečupas sumuštinyje. Bet ar žinote maišymo apibrėžimą?
Sumaišykite tai tiesiog dviejų ar daugiau skirtingų medžiagų susijungimas. Pagal Aurélio portugalų kalbos žodyną, sąjunga reiškia susijungimą, sukibimą ar kontaktą.
Kiekvieną kartą, kai medžiaga liečiasi su kita, susidarys mišinys. Daugelis žmonių yra įpratę sakyti, kad mišinys atsiranda tik tada, kai yra viena iš susijusių medžiagų ištirpsta (kaip būna su druska vandenyje) ir tas vanduo ir aliejus nesimaišo, nes aliejus neištirpsta vandenyje. Kadangi mišinys yra dviejų ar daugiau medžiagų susijungimas ir vanduo liečiasi su aliejumi (sujungtas), vanduo ir aliejus sudaro mišinį, net jei jis neištirpsta.
Kadangi vanduo ir aliejus yra kartu vienoje talpykloje, jie sudaro mišinį
trumpai: Bet kokia medžiaga maišosi su bet kokia kita medžiaga, neatsižvelgiant į tai, ar ji ištirpsta, ar ne. Kadangi viskas susimaišo, tai, ką turime žinoti, yra tai, kaip mišiniai yra klasifikuojami, tai yra, jų klasifikavimas į homogeninius ar heterogeninius.
⇒ Homogeninis mišinys:
Tai mišinys, turintis tik vieną fazę. Mes formuojame vienalytį mišinį kiekvieną kartą, kai ištirpsta visos mišinyje esančios medžiagos. Pavyzdžiui, jei į vandenį įmaišysime druskos ir cukraus, abu bus ištirpę ir galų gale pamatysime tik vandenį, tai yra, bus tik viena fazė. Žr. Keletą homogeninių mišinių pavyzdžių:
Nafta;
18 karatų auksas;
bronzos;
plienas;
atmosferos oras;
etanolio kuras;
Benzinas.
Stebėjimas: Scena yra vizualinis aspektas. Šis aspektas gali būti kitokios spalvos arba kitokios fizinės būsenos. Pavyzdžiui: kieto vandens (ledo) ir skysto alkoholio mišinys turi dvi fazes.
Eter Heterogeninis mišinys:
Tai mišinys, turintis dvi ar daugiau fazių. Jis visada susidaro, kai viena ar kelios pridėtos medžiagos neištirpsta kitoje. Pavyzdžiui, jei į vandenį įpilame smėlio ir putplasčio, nei vienas neištirps. Kaip aiškiai matome vandens, smėlio ir putplasčio mišinyje, turime tris fazes. Žr. Keletą heterogeninių mišinių pavyzdžių:
granitas;
pienas;
kraujas;
vanduo ir smėlis;
vanduo ir aliejus;
vanduo ir putplasčio putplastis;
aliejaus ir druskos.
Kraujas yra nevienalyčio mišinio pavyzdys
Mano. Diogo Lopes Dias
