Veganas yra tas, kuris praktikuoja veganizmą, tokį gyvenimo būdą visiškai netaikomas bet kokio tipo gyvūninių produktų vartojimas.
Pagrindinis vegano tikslas yra reklamuoti raginimą „gyvūnų išlaisvinimas“. Tai reiškia, kad neįtraukiami visų rūšių gyvūnai, nesvarbu, ar jie būtų maistas, drabužiai, pramogos ir pan.
Pavyzdžiui, veganai nevartoja produktų iš bendrovių, kurios bando gyvūnus arba kuriose darbuotojai laikosi vergijai analogiško režimo.
Veganai neperka naminių gyvūnėlių (įvaikių). Jie nedėvi drabužių, pagamintų iš gyvūnų (vilnos, kailio, odos, šilko ir kt.). Jie taip pat nevažiuoja ten, kur gyvūnai naudojami pramogoms (cirkai, koridos, rodeos ir kt.).
Ką valgo veganas?
Bet koks gyvūninės kilmės produktų tipas netaikomas veganiška dieta, pavyzdžiui, žuvis, mėsa, paukštiena, vėžiagyviai, pienas, kiaušiniai, sūris, medus ir pan.
Veganai gali valgyti bet kokio tipo augalinės kilmės maistą, pavyzdžiui, grūdus, vaisius, daržoves, gumbus, daržoves, šaknis, grybus, sėklas.
Bulvės, migdolai, anakardžiai, lęšiai, avinžirniai, chia, lapiniai kopūstai, šparagai ir gvajava yra vieni pagrindinių veganiškų maisto produktų, kuriuose gausu baltymų.
Kuo skiriasi veganas nuo vegetarizmo?
Be gyvūninės kilmės maisto vartojimo, veganai taip pat nevartoja nieko, kas susiję su gyvūnų naudojimu, pavyzdžiui, drabužių, kosmetikos ar pramogų.
Skirtingai nuo veganų, vegetarai valgo gyvūninės kilmės maistą, pavyzdžiui, pienas, medus ir kiaušiniai. Nors, nevartokite mėsa, pavyzdžiui, paukštiena, žuvis, jautiena, jautiena ar vėžiagyviai.
Paprastai vegetarai taip pat vartoja gyvūninės kilmės produktus, pavyzdžiui, vilnonius drabužius ar odinius batus.
Yra įvairių lygių ir vegetarizmo rūšys:
- Ovolaktovegetaras: nevalgo mėsos, bet vartoja gyvūninės kilmės maistą (pavyzdžiui, pieną, kiaušinius ir medų).
- Laktovegetaras: nevalgo mėsos ir kiaušinių, įskaitant produktus, kurių sudėtyje yra kiaušinių.
- Griežtas vegetaras: NEVALGYKITE nieko gyvūninės kilmės.
- Veganas: NEVARTOKITE gyvulinės kilmės maisto produktų, drabužių ar kitų gyvenimo aspektų.
Taip pat žr:
- daržovės ir ankštiniai augalai;
- Mityba;
- Baltymai;
- Sėslus gyvenimo būdas;
- Nutukimas;
- Daržovių;
- Glitimas;
- Sportas;
