akvakultūra yra moteriškasis daiktavardis, kuris reiškia mokslą, kurį tiria žuvų, dumblių, vėžiagyvių ar moliuskų auginimo ir dauginimo būdai. Jis taip pat gali nurodyti ežerų ar upių apdorojimą, kad būtų pagerinta žvejybos veikla.
Akvakultūra yra atsakinga už vandens organizmų kultivavimą kontroliuojamomis sąlygomis, kuriant atitinkamą rūšį idealus apšvietimas ir vandens temperatūra. Akvakultūra dažnai vyksta tvenkiniuose.
Ši veikla gali būti plėtojama gėlame vandenyje (kontinentinėje akvakultūroje) arba sūriame vandenyje, šiuo atveju vadinama mariculture.
Remiantis duomenimis iš JT, vos per 36 metus (nuo 1970 m. iki 2006 m.) akvakultūra labai padidino suvartojamos žuvies pasiūlą - nuo 3,9 iki 47 proc.
Yra keletas akvakultūros tipų:
- Žuvininkystė (žuvų auginimas gėluose ir jūriniuose vandenyse);
- Malakokultūra (moliuskų, tokių kaip sraigės ir šukutės, veisimas, midijų auginimas žinomas kaip midijų auginimas, o austrių auginimas - austrių auginimas);
- algikultūra (dumblių gamyba);
- krevečių auginimas (vėžiagyvių, tokių kaip krevetės ir krabai, veisimas);
- Aligatorių veisimas;
- varlių kultūra (varlių veisimas);
Akvakultūra ir žvejyba
Akvakultūra yra susijusi su žvejyba, nes abi veiklos yra susijusios su produkto įsigijimu vartojimui arba panaudojimu kuriant kitą produktą.
Jų skirtumas yra tas, kad žvejybos sąvoka rodo viešosios nuosavybės tyrimą, o akvakultūra turi savininkų, kurių veikla yra rūšių kūrimas.
akvakultūra
Akvakultūra yra veikla, kurioje naudojami tokie gamtos ištekliai kaip vanduo, dirvožemis, energija ir kt. Dėl šios priežasties sąmoningas ir atsakingas naudojimas yra būtinas.
Taigi labai svarbu turėti ekonominį ir aplinkos tvarumą, tai yra, gamybos metodai turi būti veiksmingi ir tuo pačiu metu išsaugoti aplinką.
Reikia vengti biologinės įvairovės mažėjimo ar ekosistemos veikimo pokyčių. Dėl šios priežasties kartais jauni sukurtų rūšių elementai grąžinami į natūralią buveinę, siekiant padidinti natūralią populiaciją arba įterpti naują rūšį.
Akvakultūra Brazilijoje
Brazilija turi didžiulį potencialą akvakultūros srityje, žinodama, kad ji turi labai turtingus vandens išteklius ir didelę pakrantę.
Per 12 metų (nuo 1995 iki 2007 m.) Žuvies gamyba išaugo nuo 46 tūkstančių tonų iki 289 tūkstančių tonų. Taigi akvakultūra yra sprendimas patenkinti didelę žuvų paklausą Brazilijos rinkoje.