O avitaminozėyra liga, kurią sukelia vitamino B1 trūkumas, dar vadinamas tiaminu. Tai Vitaminas yra susijęs, be kitų funkcijų, su angliavandeniai, vairuoja nerviniai impulsai ir medžiagų apykaita aerobinis. Šio vitamino poreikiai patenkinami per maistą, vitamino yra, pavyzdžiui, ankštiniuose augaluose, kruopose, kiaulienoje ir jautienoje.
Vitamino B1 trūkumas gali atsirasti dėl netinkamos mitybos ir ligų, kurios padidina šio vitamino poreikį. avitaminozė gali pakenkti nervams, generuoja jautrumo problemas ir sumažina raumenų jėgą. Sunkesnėmis formomis tai taip pat gali sukelti:
širdies nepakankamumas,
encefalopatija,
neuropsichiatriniai sutrikimai.
Nepaisant to, kad yra a lengvai gydoma liga, avitaminozė gali sukelti mirtį.
Taip pat skaitykite: Hipovitaminozė - ligos, kurias sukelia vitaminų trūkumas organizme
Vitaminas B1 ir avitaminozė
Beriberi yra vardas, suteiktas a liga, sukelta vitamino B1 trūkumo, vitamino, kurio organizme nėra ilgalaikio rezervo, todėl jo reikia gerti kasdien. Maždaug per du – tris mėnesius, jei nėra pakankamo vitamino suvartojimo per parą, ima ryškėti pirmieji trūkumo simptomai. Pagal „Beriberi atvejų epidemiologinės priežiūros, pagalbos ir mitybos priežiūros konsultacijų vadovą“:
„Tiamino paros norma yra atitinkamai 1,1 ir 1,2 mg per parą moterims ir paaugliams bei vyrams ir atitinkamai 1,4 ir 1,5 mg per parą nėščioms ir maitinančioms moterims“.
Beriberis yra tiesiogiai susijęs su a Dieta, kurioje trūksta vitamino B1Tačiau problemą gali sukelti kitos situacijos. žmonių, kurie praryja daug alkoholio, pavyzdžiui, šio vitamino taip pat gali trūkti, nes jie dažniausiai valgo nesveiką maistą. Be to, alkoholis padidina paklausą Kompleksiniai B grupės vitaminai ir daro įtaką šio vitamino absorbcijos procesui ir jo metabolizmui.
Kitos situacijos, galinčios sukelti negalią, yra nėštumas ir žindymo laikotarpis, tam tikros ligos, tokios kaip vėžys, kepenų nepakankamumas ir virškinimo trakto problemos bei dializė.
Pažymėtina tai ligapopuliacijoje nėra plačiai paplitęs., retkarčiais pastebimi izoliuoti židiniai. Sveikatos apsaugos ministerijos duomenimis, mūsų šalyje nuo 2006 m. Beriberi atvejai buvo nustatyti Maranhão, Tokantinai ir Roraima. Susidūrus su šiais atvejais, buvo sukurta daugybė veiksmų, skirtų stebėti ir užkirsti kelią ligai šiose vietose.
Taip pat skaitykite: kokie yra rjaukai iš alkoholinių gėrimų vartojimo?
Beriberio požymiai ir simptomai
Vitamino B1 trūkumas gali sukelti širdies ir kraujagyslių bei nervų funkcijos sutrikimas. Tarp beriberio apraiškų galime paminėti:
apatinių galūnių silpnumas,
pilvo diskomfortas,
bendras negalavimas,
anoreksija,
parestezija,
edema,
periferinė neuropatija,
širdies nepakankamumas.
At klinikinės formos iš avitaminozės yra:
sausa avitaminozė: sausai avitaminozei būdinga tai, kad ji dažniausiai veikia apatines galūnes, sukelia dilgčiojimą ir jutimo praradimas, kojų skausmas, raumenų išsekimas, prarandant funkciją ir galūnių paralyžius žemesnis.
šlapia avitaminozė: esant šlapiai avitaminozei, atsiranda edema ir svarbios širdies ir kraujagyslių sistemos apraiškos, o šiai klinikinei formai būdingas didelio išėjimo širdies nepakankamumas.
beriberi šošinas: Šoshino avitaminozėje taip pat yra širdies ir kraujagyslių sistemos apraiškų, o šiai formai būdingas staigus fulminuojantis širdies nepakankamumas.
Wernicke-Korsakoff sindromas: Ši forma pirmiausia pasireiškia alkoholikams ir sujungia Wernicke encefalopatiją su Korsakoffo sindromu, neuropsichiatriniu sutrikimu.
Beriberio diagnostika ir gydymas
Beriberio diagnozė yra klinikinė, analizuojant paciento požymius ir simptomus. Tačiau laboratoriniai tyrimai gali būti prašoma nustatyti tiamino kiekį serume ir tiamino išsiskyrimą su šlapimu.
Beriberio gydymas atliekamas su vitamino B1 pakaitalas, pastebėta greita paciento reakcija į gydymą. Taip pat svarbu, kad pacientas priimtų a sveikiau maitintis įtraukiant maisto produktus, kuriuose yra vitamino.
avitaminozės profilaktika
Kaip matėme visame tekste, avitaminozę sukelia vitamino B1 trūkumas. Taigi galima užkirsti kelią laikymas tu pakankamas šio vitamino kiekis organizme sveikai maitinantis.
Vitamino B1 yra grūdai, riešutai, grūdai, daržovės ir mėsa. Taip pat verta paminėti, kad reikėtų vengti vartoti gėrimų, trukdančių įsisavinti šį vitaminą, tokių kaip alkoholiniai gėrimai ir kava.
Autorius Vanessa Sardinha dos Santos
Biologijos mokytoja