O Bisfenolis A arba BPA (2,2-bis (4-hidroksifenilas)propanas, taip pat vadinama p-izopropilendifenolis) yra organinis junginys, susidarantis sujungus dvi fenolio grupes su acetonu (todėl pavadinimo pabaigoje naudojama raidė „A“). Jo molekulinė formulė lygi C15H16O2 o lydymosi temperatūra tarp 152 ir 158 ° C.
Bisfenolio A arba BPA struktūrinė formulė
Ši medžiaga paprastai naudojama kondensacijos polimerizacijos reakcijose su fosgenu (COCl2), kad susidarytų polimeras polikarbonatas (PC), permatoma medžiaga, panaši į stiklą, tačiau labai atspari smūgiams.
Reakcija gaunant polikarbonatą
Šis plastikas naudojamas gaminant motociklų šalmų skydelius, permatomuose gaubtuose, lėktuvo languose, lęšiuose nuo saulės akinių iki neperšaunamo stiklo, CD laikiklių, rentgeno įrangos, centrifugos mėgintuvėlių, apsauginių langų ir kt.
Jis taip pat pradėtas naudoti daugelyje kasdienių indų, kurie liečiasi su mūsų maisto produktais, pavyzdžiui, kūdikių buteliukais, kūdikių puodeliais (chuquinhas), grąžinamuose buteliuose (20 litrų) mineralinio vandens, maisto induose (lėkštėse, taurėse, dubenyse), be kitų pakuočių ir indai.
Be to, bisfenolis A (BPA) taip pat gali reaguoti su epichlorhidrinu ir sudaryti a epoksidinė derva, kuris yra termoreaktingas plastikas, kuris sukietėja maišant su katalizatoriumi. Šio plastiko yra lakuose, naudojamuose metalinėms maisto pakuotėms dengti.
Bisfenolio A naudojimas kūdikių buteliuose, vandens buteliuose ir skardinėse
Šio junginio panaudojimas tapo ginčų objektu, nes tyrimai parodė, kad jis yra endokrininę sistemą ardanti medžiaga, kuris turi moteriško hormono aktyvumą, o didelės jo dozės organizme gali būti susijęs su vėžio, abortų, nutukimo, nevaisingumo atvejais, be reprodukcinės sistemos pokyčių ir hormoninis. Taip pat buvo atrasta lyties specifinė neurologinė raida, nerimas, priešneoplastiniai žiurkių pieno liaukų ir prostatos pokyčiai bei spermos regos parametrai. Taigi kelios šalys skatino daugiau šios srities tyrimų.
2010 m. Kovo mėn. Danija laikinai uždraudė naudoti bisfenolį A produktuose, kurie liečiasi su maistu, skirtu 0–3 metų vaikams. Tų pačių metų liepą Prancūzija padarė tą patį, įskaitant kūdikių buteliukų su šiuo junginiu importą ir eksportą.
Tais pačiais metais Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) surengė susitikimą su keliais ekspertais ir padarė išvadą, kad minėtuose produktuose bisfenolio A kiekis jie nesukelia susirūpinimo vartotojų sveikata, o toksiškumo, vystymosi ir dauginimosi problemos yra susijusios tik su didelėmis dozėmis. Tyrimai vis dar nebuvo baigtiniai ir nebuvo nieko, kas pateisintų žmonėms šios dienos leistiną dienos suvartojimą.
Prieš šiuos klausimus, Anvisa (Nacionalinė sveikatos priežiūros agentūra) RDC rezoliucijoje Nr. 17/2008 nustatyta, kad didžiausia bisfenolio A riba šiuose produktuose yra 0,6 mg / kg. Tačiau nuodugniai išanalizavęs apklausas ir ataskaitas, Anvisa suprato, kad, siekdama apsaugoti vaikus nuo 0 iki 12 mėnesių, kurie neturi žmogaus organizmo bisfenolio A pašalinimo sistemos, atsargumo priemonėmis. sukurtas kaip ir suaugusiems žmonėms, geriausia buvo uždrausti naudoti bisfenolį A kūdikių buteliuose ir kituose kūdikių importuotas. Šis draudimas yra nutarime RDC 56/2012.
Gamintojai turėjo prisitaikyti prie šio naujo įstatymo iki 2011 m. Gruodžio mėn. Tą patį padarė tokios šalys kaip Kanada ir Europos Sąjungos valstybės.
Tačiau, kaip minėta, kaip sveikatos priežiūros institucijos visame pasaulyje padarė išvadą, kad medžiagos, kuriose yra BPA, yra saugios numatytam naudojimui, tiek Bisfenolis A nedraudžiamas naudoti kaip maistinių skardinių ir butelių su Vanduo.
Tačiau bisfenolio A rizika didėja, kai šios medžiagos dozė mūsų kūne auga. Štai kodėl, Rekomenduojama vengti naudoti per daug plastikinių indų, pagamintų iš polikarbonato, nenaudoti plastiko, kuriame laikomi maisto produktai ir kurie nunešami į mikrobangų krosnele arba šaldyti, nes jie išskiria daug bisfenolio A ir užteršia maistą, be to, išvengiama maisto ir gėrimų vartojimo. konservuoti.
Jennifer Fogaça
Baigė chemiją
Šaltinis: Brazilijos mokykla - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/bisfenol-ou-bpa.htm
