Gyvoji medžiaga susideda iš neorganinės molekulės, už organinių molekulių ir jonai.
Neorganinių ir organinių medžiagų klasifikacija įvyko XVIII a. Viduryje ir buvo sakoma, kad pirmąją grupę sudarė mineralinės kilmės junginiai, neturintys gyvybės. Kita vertus, organinių junginių grupė atsirado iš gyvų augalų ir gyvūnų organizmų. Tačiau ši koncepcija laikui bėgant tapo neteisinga, nes kai kurios organinės medžiagos buvo sintetinamos ir laboratorijoje.
Taigi, neorganines molekules tapo tie, kuriuose nėra anglies elemento (išskyrus kai kurias išimtis, pvz., anglies dioksidas (CO2)).
Jau organinės molekulės yra tos, kuriose pagrindinė sudedamoji dalis yra anglies elementas, kuris daugiausia siejamas su vandenilis (H) ir taip pat siera (S), fosforas (P), azotas (N) ir deguonis (O).
vanduo (H2O) yra neorganinė molekulė labai svarbus ir yra gausiausias, nes jis atitinka beveik pusę visos gamtoje esančios gyvosios materijos konstitucijos. Tai sudaro daugiau nei 70% mūsų kūno ir yra daugybė reakcijų, kurios sukelia ir palaiko gyvybę. Pavyzdžiui, apvaisinimo procesą palengvina hidrolizė, kuri yra cheminė reakcija, kurios metu jungtis nutrūksta pridedant vandens molekulę. Be vandens taip pat nebūtų deguonies pernašos iš kraujo ir maistinių medžiagų į ląsteles.
Vanduo yra ir prižiūrint augalus, nes be jo nebūtų proceso fotosintezė kuri vykdo augalų mitybą.
Vandenyje yra keletas jonai, kurie yra atomai arba jų grupės, turinčios teigiamą elektroninį krūvį (katijonai) arba neigiamą krūvį (anijonai). Šių jonų gyvose būtybėse yra mažesnis kiekis, apytiksliai maždaug 1%, tačiau jie taip pat yra būtini gyvybei palaikyti.
Pavyzdžiui, natrio katijonas (At+), kurį galima suvartoti per druską (NaCl), žuvį ir mėsą, yra atsakinga už kūno skysčių reguliavimą. Šio jono trūkumas gali sukelti nerimą, viduriavimą ir kraujotakos sutrikimus. Žinoma, jo perteklius taip pat yra blogas ir gali sukelti šlapimo susilaikymą, troškulį ir edemą.
Kalcis (Čia2+) sudaro 90% mūsų kaulų ir dantų ir yra atsakinga už kaulų struktūros stiprinimą, taip pat veikia kaip raumenų relaksantas. Dėl jo trūkumo atsiranda stabligė, raumenų mėšlungis ir osteoporozė, dėl jo pertekliaus atsiranda raumenų atsipalaidavimas, kaulų skausmas ir inkstų akmenys.
Tai tik du iš kelių jonų, kurie yra cheminės gyvosios medžiagos sudėties, pavyzdžiai.
Bet, molekulės, kurios yra daugiausia gyvuose organizmuose, yra organinės molekulės. Pavyzdžiui, mūsų kūną sudaro daugiau kaip 60% organinių junginių masės. At raudonųjų ir baltųjų kraujo kūnelių membranos mūsų kraujo sudaro lipidai ir baltymai, kurie yra organinės molekulės. Pati DNR, perduodanti paveldimas kiekvienos rūšies savybes, iš esmės susideda iš baltymų.
gliukozės fotosintezėje susidaro tik anglies, vandenilio ir oksigenai (C6H12O6), tai yra organinė molekulė.
O Motinos pienas joje gausu vandens ir įvairių organinių cheminių junginių, tokių kaip angliavandeniai, baltymai, riebalai ir vitaminai.
Vaisiai ir daržovės, sėklos ir grūdai, pieno produktai ir mėsa yra maisto produktai susideda iš vienos ar daugiau maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminai, angliavandeniai, lipidai (riebalai), baltymų, mineralinių druskų ir vandens, kuriuos turime suvartoti, kad mūsų kūnas galėtų toliau veikti reguliariai.
Organinių molekulių svarba gyvajai medžiagai parodyta per anglies ciklas, kuriame energijos ir organinių medžiagų srautas palaiko biologinę pusiausvyrą ir perdirba anglies elementą.
Jennifer Fogaça
Baigė chemiją
Šaltinis: Brazilijos mokykla - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/constituicao-quimica-materia-viva.htm
