Idėja nutraukti pilvą yra labai patraukli moterims, ir dėl to jos labai stengiasi. Kai kurie sako, kad juodieji ryžiai gali išspręsti pilvo riebalų problemą, tačiau ar tik pasikeitus šių javų spalvai jie tampa mažiau kaloringi?
Atsakymo ieškokite palygindami juodųjų ir pilno grūdo ryžių (iki tol laikytų sveikiausiais) sudėtį.
* Analizė atlikta 100 gramų kiekvienos rūšies ryžių.
Atlikta abiejų ryžių rūšių kalorijų analizė patvirtina prielaidą: juodieji ryžiai iš tikrųjų yra mažiau kaloringi. Palyginkite vertes:
Juodieji ryžiai: 346 kalkės
Rudieji ryžiai: 360 kal
14 kalorijų gali pakeisti dienas, atsižvelgiant į tai, kad ryžiai yra kasdienis maistas. Šį skirtumą galima pastebėti mažėjant manekenės skaičiui.
Tiems, kurie kenčia nuo vidurių užkietėjimo, turime puikų patarimą: juoduosiuose ryžiuose yra daugiau skaidulų nei pilno grūdo. Sustojusi žarna sukelia diskomfortą ir dirglumą, beje, tai yra vienas iš veiksnių, prisidedančių prie tūrio padidėjimo pilvo srityje.
Juodieji ryžiai: 8,4 g skaidulų
Rudieji ryžiai: 4,8 g skaidulų
Beveik 50% daugiau skaidulų juoduose ryžiuose palengvins tranzitą žarnyne. Ir tai dar ne viskas, maistas, kuriame gausu skaidulų, yra labiau koncentruotas, tai yra, alkiui numalšinti ir sotumo jausmui pakanka nedidelių juodųjų ryžių porcijų.
Kalbant apie magnį (Mg), mineralą, atsakingą už kalcio fiksavimą kauluose, nėra jokių abejonių, kad geriausias variantas yra juodieji ryžiai.
Juodieji ryžiai: 190 mg Mg
Rudieji ryžiai: 110 mg Mg
Rudųjų ryžių pranašumas yra energijos pakaitalas, nes angliavandenių kiekis (77,5 g) yra didesnis, palyginti su juodaisiais ryžiais (72 g). Geras patarimas kasdien sportuojantiems.
Autorius Líria Alves
Baigė chemiją
Nesustokite dabar... Po reklamos yra daugiau;)
Ar norėtumėte paminėti šį tekstą mokykloje ar akademiniame darbe? Pažvelk:
SOUZA, Líria Alves de. "Juodieji arba rudieji ryžiai: kuris yra geriausias pasirinkimas?"; Brazilijos mokykla. Yra: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/arroz-preto-ou-integral-qual-melhor-pedida.htm. Žiūrėta 2021 m. Birželio 27 d.