우리가 쇠고기를 먹기로 선택하면 식물성 영양소의 1 %를 섭취합니다. 즉, 동물 사료의 10 % 또는 0.01 만 우리 몸으로 전달됩니다.
동물은 음식에서 곡물, 콩 및 식물로 만든 사료를 섭취합니다. 사람이 직접 소비하여 더 많은 양의 물질, 에너지 및 영양소를 고정시킵니다. 식물에 의해.
연구 결과에 따르면 소비를 위해 1kg의 육류를 얻으려면 동물은 7kg의 곡물과 대두를 소비하므로 7kg의 곡물과 야채는 1kg의 소고기.
생태 학자 유진 오둠 (Eugene Odum)에 따르면 한 달 동안 4.5 마리의 송아지를 부양하는 데 사용되는 2 천만 개의 알팔파 식물은 12 세 어린이에게 1 년 동안 먹이를줍니다.
어떤 사람들은 쇠고기의 단백질이 우리에게 필요한 아미노산을 가지고 있다고 주장합니다. 건강하지만 쌀과 같은 야채와의 조합을 통해 섭취 할 수 있습니다. 콩.
가브리엘라 카브 랄
브라질 학교 팀
호기심 - 브라질 학교
출처: 브라질 학교- https://brasilescola.uol.com.br/curiosidades/alimentacao-vegetal-alimentacao-animal.htm
