마가린 출현의 역사는 1869 년 Hippólyte de Mége Mouriés 상을 수상한 것과 관련이 있습니다. 버터와 유사한 제품을 발견했지만 쉽게 보존되고 더 합리적인 가격을 가진 제품을 발견 한 사람을 위해 나폴레옹 정부가 제안한이 상. 그 당시 프랑스는 심각한 경제 위기를 겪고 있었고 여러 장르가 필요했습니다. 버터가 점점 비싸고 희귀 한 제품이 되었기 때문에 식량은 작은 수업을 제공하지 못했습니다. 선호.
Mége는 여러 실험을 수행하여 마가린의 기초가 될 새로운 지방을 생산했습니다. 마가린이라는 단어는 외관상 "진주"를 의미하는 그리스어 "마가 론"에서 유래되었습니다. 그 이후로 몇 가지 변형을 거쳐 새로운 제품의 진주 조작.
최초의 마가린 공장은 1871 년 네덜란드에 나타났습니다. 그 이후로 유럽은 버터가 풍부하게 시장에 돌아 왔을 때에도 마가린을 소비하기 시작했습니다.
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출처: 브라질 학교- https://brasilescola.uol.com.br/curiosidades/margarina.htm