그만큼 비타민 D 매우 중요하며 그 기능 중에서도 신진 대사에 중요한 역할을합니다. 칼슘. 그러나 그 이점은 예를 들어 기능 유지 면역 체계.그만큼 비타민 D는 우리 몸에서 생산되는 것 외에도 동 식물성 식품의 섭취를 통해 얻을 수 있습니다. 피부, 자외선의 작용에 의해. 그의 장애는 뼈 문제와 관련이 있습니다.
읽기: 비타민의 중요성-지용성, 저 용성 및 식품
비타민 D는 무엇입니까?
하나에서 비타민 4 개의 콜레스테롤 고리가있는 분자를 지칭하기 위해 채택 된 용어. 비타민으로 알려져 있지만 영양소 유기농은 우리 몸에서 생산되고 우리의 음식에서 얻어지는 것이 아니기 때문에 이러한 유형의 다른 물질과는 상당히 다릅니다. 따라서 물질은 고려 될 수 있습니다 호르몬.
비타민 D는 두 가지 방법 생물학적으로 동등합니다.
에르고 칼시 페롤 또는 비타민 D2 : 식물과 곰팡이에서 발견되는 형태입니다. 그것은 음식에서 얻을 수 있고, 소장.
콜레 칼시 페롤 또는 비타민 D3 : 동물에서 발견되는 형태입니다. 또한 자외선 B (UVB) 광선의 작용에 의해 우리 피부에서 합성됩니다. 각질 형성 세포 및 섬유 아세포와 접촉하는이 광선은 7- 데 하이드로 콜레스테롤을 비타민 D3 이전으로 전환하고 나중에 비타민 D3로 전환합니다. 흥미로운 사실은 검은 피부를 가진 사람들은 자외선 투과에 일정한 제한이 있으므로 비타민 D 생산이 낮을 수 있습니다.
두 가지 형태의 비타민 D는 피부에서 섭취 또는 형성 후 비활성 상태이며, 활동하기 위해, 통과해야합니다. 두 가지 수산화 과정. 첫 번째는 간, 두 번째는 신장. 이 마지막 기관에서 활성 형태가 수행됩니다.
읽기: B 복합 비타민-정의, 기능 및 목록
체내 비타민 D의 기능
비타민 D는 우리 몸의 적절한 기능에 중요한 역할을합니다. 의심 할 여지없이 그녀에게 할당 된 주요 기능 중 하나는 칼슘 대사 및 뼈 형성. 그러나 비타민 D는 다른 생리적 과정에도 관여하며 그 결핍은 예를 들어 진성 당뇨병 유형 1, 음식 알레르기, 신 생물, 다른 사람 사이. 비타민 D도 중요합니다 우리 면역 체계의 조절 자.
비타민 D 결핍
비타민 D 결핍은 비교적 흔한 상황 인구에서 원인: 부적절한 태양 노출, 흡수 장애 증후군, 비만, 피부 색소 침착 증가 및 일부 약물 사용.
무엇이 될 것인지에 대해 많은 논의가 있다는 것은 주목할 만합니다. 체내 비타민 D의 최적 수준. “브라질 임상 병리학 / 실험 의학 협회의 공식 포지셔닝 및 of the Brazilian Society of Endocrinology and Metabolism”, 60 세까지의 건강한 인구에게 바람직한 가치는 에 20ng / ml
비타민 D 결핍은 칼슘 흡수 감소, 뼈 무기질화 감소를 유발합니다. 어린이에게는 구루병을 일으키고 청소년과 성인에게는 골연화증을 유발할 수 있습니다. 영형 구루병 짧은 키, 성장 감소 및 골격 변형을 일으킬 수 있습니다. 그만큼 골연화증, 차례로 무증상 일 수 있지만 뼈 통증과 근육 약화를 유발할 수도 있습니다.
브라질 내분비 및 대사 학회에 따르면 일반화 된 비타민 D 보충제는 표시되지 않습니다. 또한 사회에 따르면이 비타민을 사용한 치료의 이점은 노인 및 흡수 장애 증후군이있는 사람들과 같이 장애가 발생할 위험이있는 인구 장의.
과도하게 비타민 D가 중독을 일으킬 수 있습니다. 따라서 보충제를 복용 할 때 의학적 권고를 따르는 것이 필수적이며, 또한자가 투약이 발생하지 않는 것이 중요합니다. 이 비타민의 남용으로 인한 결과 중 하나는 고칼슘 혈증, 이것은 칼슘 수준의 증가입니다 피의 예를 들어 신장 기능 상실을 유발합니다.
더 읽어보기 :신체, 특히 뼈와 치아의 발달에서 칼슘의 중요성
비타민 D 소스
비타민 D는 다음을 통해 얻을 수 있습니다. 음식과 피부 합성. 음식은 우리 몸의 비타민 D 총량 중 극히 일부에 불과하며 대부분은 피부에서 합성됩니다. 실질적으로 신체의 비타민 D의 90 %는 피부 합성에 의해 획득됩니다.
따라서 우리는 비타민 D의 더 많은 생산을 보장하기 위해 태양에 노출되어야합니다. 그러나 예를 들어 오전 10시에서 오후 4시 사이의 노출을 피하는 등주의가 필요합니다. 권장 사항은 이른 아침이나 늦은 오후에 하루에 최소 20 분 동안 태양에 노출되는 것입니다.
식품 공급원과 관련하여 다음과 같은 비타민 D가 풍부한 식품을 인용 할 수 있습니다. o 대구 간유, 정어리, 연어, 쇠고기 간 및 달걀 노른자. 식이 요법이 비타민 D를 얻는 최선의 방법은 아니지만 온대 기후에 사는 사람들과 노인들에게 매우 중요합니다. 예.
작성자: Vanessa Sardinha dos Santos
생물학 교사
