있다는 사실을 알고 계셨나요? 피망 세계에서 가장 뜨거운 것으로 간주될 수 있는 것은 무엇입니까? 고추를 좋아하시는 분들이라면 이미 생각해 보셨겠죠?
많은 관심을 받을 만한 몇 가지 유형이 있습니다. 스코빌 척도는 고추의 매운 정도나 매운 정도를 측정하고 이 음식으로 만든 조미료, 소스 등의 제품도 측정합니다.
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영어로 된 약어 SHU는 특정 유형의 고추가 얼마나 타는지 사람들에게 경고하는 데 사용되는 스코빌 열 단위의 측정입니다. 오늘은 여러분이 알 수 있도록 그 중 일부를 가져왔습니다. 아래를 따라해보세요!
(이미지: 공개)
트리니다드 모루가 전갈
이 고추는 세계에서 가장 매운 고추 중 하나이며 그 정도는 2,0009,231SHU입니다. 매우 희귀한 고추로 그 이름은 모루가시에서 유래되었습니다.
빨간색이나 주황색을 띠는 작은 고추입니다. 그 모양은 매우 불규칙하고 바깥쪽에 약간의 거칠기가 있습니다. 이 고추를 입에 넣자마자 얼마나 타는지 느낄 수 있습니다.
7 프리모 포트
세계에서 가장 매운 고추 중 하나로 여겨지는 또 다른 고추는 7 포테 프리모(7 Pote Primo)로 등급은 1,469,000 SHU입니다. 그녀는 미국의 Troy Primeaux에 의해 만들어졌습니다.
이 고추의 모양은 종과 비슷하기 때문에 매우 다릅니다. 크기도 작고 질감도 놀랍습니다. 색깔은 익었는지 여부에 따라 빨간색에서 노란색까지 다양합니다.
캐롤라이나 리퍼
세계에서 가장 매운 고추 목록에 올라 있는 또 다른 고추는 캐롤라이나 리퍼(Carolina Reaper)로, 수행된 연구에 따르면 164만 SHU 정도입니다. 그녀는 사우스 캐롤라이나의 Ed Currie에 의해 만들어졌습니다.
이 고추는 Naga Bhut Jolokia와 Habanero의 교배로 만들어졌습니다. 사람들은 일반적으로 고추를 알고 있지만 노란색일 수도 있고 빨간색일 수도 있습니다. 초콜릿.
높은 열로 인해 이 고추가 안으로 들어갔습니다. 기네스 세계 기록, 2017년.
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Naga Viper는 열 등급이 1,349,000SHU인 고추입니다. 영국의 제럴드 파울러(Gerald Fowler)가 만든 고추로 매우 희귀한 고추로 여겨집니다.
Bhut Jolokia, Naga Morich 및 Trinidad Scorpion에서 만들어졌습니다. 2011년에는 세계에서 가장 매운 고추로 여겨졌으나, 얼마 지나지 않아 다른 고추에게 그 자리를 빼앗겼습니다. 좀 더 길쭉하고 거칠기도 한데 조직.
매운 음식을 좋아하지 않는다면 이 고추를 먹지 않는 것이 좋습니다!