영형 아사이아마존 정글이 원산지인 작은 보라색 과일인 은 놀라운 맛뿐만 아니라 놀라운 건강상의 이점과 매혹적인 역사로 인해 전 세계를 강타하고 있습니다. 슈퍼푸드로 여겨지는 아사이는 심장을 보호하고 천연 최음제 등으로 알려져 있습니다.
아사이(Açaí)는 영양이 풍부한 식품입니다. 비타민, 단백질, 섬유질, 아미노산 및 건강한 단일 불포화 지방. 더욱 인상적인 것은 높은 항산화 성분입니다.
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이미지: 게티 이미지/복제
미국 농무부(USDA)에 따르면, 아사이베리는 식물계에서 가장 강력한 항산화제로 간주되며, 레드 와인보다 최대 30배 더 항산화 효과가 높습니다.
세계적인 아사이 붐
아사이의 성공은 단순한 유행이 아닙니다. 최근 몇 년 동안 브라질 파라 주에서 이 과일의 수출이 기하급수적으로 증가하여 단 1년 만에 51% 증가했습니다.
이 슈퍼푸드는 아마존 정글 미국, 영국, 아르헨티나, 스페인 등을 정복하며 세계를 향해 나아갑니다.
"açaí"라는 이름의 유래는 투피(Tupi) 문화의 매혹적인 전설에 가려져 있습니다. 전설에 따르면, 이 열매는 잔인한 법령으로 인해 아들을 잃은 추장의 딸 이아사의 눈물에서 태어났다고 합니다.
Iaçã의 눈물은 야자수에 물을 주며 작은 검은 과일이 가득한 나무로 변했습니다. 부족은 이 과일을 딸의 이름을 거꾸로 쓴 아사이(acaí)라고 불렀습니다.
오늘날 아사이는 단순한 과일 그 이상입니다. 세계적인 센세이션을 일으켰습니다. 종종 스무디와 아사이, 과일, 그래놀라를 크림처럼 섞어 만든 "아사이 보울"에 넣어 섭취합니다.
이 요리의 생동감 넘치는 미학은 특히 자신의 창작물을 소셜 미디어에 공유하는 완전 채식주의자들 사이에서 인기를 끌었습니다. 소셜 미디어.
놀라운 건강상의 이점
아사이(Açaí)는 단순한 맛있는 과일 그 이상입니다. 건강에 도움이 되는 슈퍼푸드입니다. 항산화 특성은 세포 손상을 방지하고, 안토시아닌은 심혈관 건강을 지원하고 심장 질환의 위험을 줄입니다. 더욱이, 아사이는 성욕을 향상시키고 심지어 다산을 향상시키는 최음제로 간주됩니다.
아사이의 효능을 즐기려면 스무디로 변신할 수 있는 냉동 과육을 드셔보세요. 레몬을 곁들인 천연 음료, 치즈케이크와 같은 디저트, 그래놀라와 과일을 곁들인 요구르트에 맛있는 첨가물 마른.
다만, 포장일을 확인하시고, 알레르기, 특정 의약품의 사용, 복용 중 등의 경우에는 섭취를 피하시기 바랍니다. 임신 그리고 모유수유.
아사이는 맛있는 과일 그 이상입니다. 맛과 놀라운 건강상의 이점으로 세계를 정복하고 있는 아마존의 보물입니다. 그러므로 다음에 아사이 보울이나 스무디를 즐길 때 이 놀라운 과일의 매혹적인 역사와 영양적 효능을 기억하십시오.
