현재 시장은 당도가 높은 다양한 종류의 식품과 산업화된 제품으로 가득 차 있습니다.
하지만 과당이라는 천연 당을 많이 함유할 수 있는 과일도 있다는 사실을 알고 계셨나요?
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영양학자인 Marcela Novais와의 인터뷰에 따르면, 과당 몸에서 더 천천히 소화되는 경향이 있습니다. 이것은 설탕의 흡수를 조절하는 데 도움이 되는 섬유질, 비타민 및 미네랄이 과일에 함유되어 있기 때문입니다. 자당 및 기타 유형의 첨가당은 신체에 빠르게 흡수되어 혈당을 지속적으로 상승시킬 수 있습니다.
이런 식으로 브라질리아 대학교(UnB)를 졸업한 전문가는 당도가 높은 7가지 주요 과일이 포함된 목록을 독자들에게 공개합니다.
그러나 그녀는 음식을 악마화해서는 안 되며 의식적으로 섭취해야 한다고 강조합니다. 아래에서 더 잘 이해하십시오!
당도가 가장 높은 7가지 과일 목록 보기
이 목록은 일반적으로 브라질 가정에서 흔히 볼 수 있는 당도가 높은 7가지 과일로 구성되어 있습니다. 아래 목록을 참조하십시오.
- 망고(100g당 8.5g);
- 포도(100g당 8.1g);
- 사과(100g당 7.5g);
- 감(100g당 6.4g);
- 매실(100g당 3.8g);
- 오렌지(100g당 4.4g);
- 리치(100g당 7.8g).
이러한 설탕이 풍부한 음식은 다른 음식과 함께 균형 잡힌 식단에서 섭취해야 합니다.
이러한 관리를 통해 과당의 흡수가 효율적으로 수행되어 개인이 가장 다양한 영양소와 비타민을 흡수할 수 있습니다.
“소비는 매일의 식단의 일부가 되어야 하며 항상 균형을 유지해야 합니다. 현재 우리는 하루에 3~5인분의 과일을 권장하는 것을 생각할 수 있으며 가능한 한 가장 많은 양의 영양소를 포함하기 위해 항상 종류를 다양하게 합니다.”라고 전문가는 권장합니다.
당도가 높은 과일을 먹어도 균형 잡힌 식단을 유지하는 방법
영양사는 적당한 방법으로 과일 섭취를 자극하는 것이 필요하다고 밝혔습니다. 이런 식으로 식이 요법과 식단 계획을 함께 짜야 합니다. 과일을 다른 음식과 결합하여 슬리밍 과정을 효율적으로 수행해야 합니다.
그러나 그녀는 계획을 세울 때 설탕 함량이 높은 과일 대신 과당이 적은 식품을 사용하는 것도 가능하다고 독자들에게 강조합니다. 제안된 대안 중 일부는 파파야, 수박, 멜론, 딸기 및 붉은 과일입니다.
또한 영양사는 다음과 같이 강조합니다. 당뇨병, 과일 소비에 대한 자세한 계획을 수행해야하지만 식단에서 완전히 제외 할 필요는 없습니다.
"섬유질, 씨앗 또는 밀기울을 과일에 추가하고 지방 및 단백질의 좋은 공급원과 연결하면 이러한 환자의 혈당 영향을 줄이는 데 도움이 됩니다."라고 Marcela Novais는 말합니다.