운명 이후 1세기 이상 타이타닉의 침몰 대서양에서 난파선의 세부 사항에 대한 호기심은 애호가와 연구원 모두에게 강렬합니다.
최근 사건 잔해로 향하던 중 선원들과 함께 내파를 겪은 OceanGate 잠수정과 관련된 것은 유명한 선박에 대한 관심이 여전히 살아 있음을 상기시킵니다.
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그러나 덜 탐구된 이야기는 비극의 밤에 제공되는 식사, 1912년 4월 14일.
Titanic: de vrais objets, de vraies histoires
9월 10일까지 파리에서 열리는 "Titanic: de vrais objets, de vraies histoires" 전시회는 이 잘 알려지지 않은 수수께끼에 빛을 비춰줍니다. 초점은 선박의 메인 레스토랑 외부에 위치한 "Café Parisien"에 있습니다.
이 위치는 승객들이 바다 전망을 즐기면서 식사를 즐길 수 있도록 발코니를 제공했습니다.
빙산과의 충돌의 운명적인 날 메뉴에는 "굴, 연어, 오리 구이, 쇠고기 안심 및 파테"와 같은 별미가 있습니다. 푸아그라, 샤르트뢰즈 젤리, 초콜릿, 바닐라 봉봉에 든 복숭아”라고 패널이 보고했습니다. 전시회.
이러한 미식의 세부 사항에 대한 발견은 난파선의 생존자인 Adolphe를 통해 밝혀졌습니다. 메뉴판을 주머니에 넣고 액자에 넣어 책상 위 진열대에 두었던 Saalfeld 맨체스터.
60명의 요리사와 점원이 있는 5개의 주방에서 2,000명이 넘는 승객의 복잡한 음식 수요를 충족했습니다.
특히 유대인 승객의 식단 제한을 수용하기 위해 특별한 고려가 이루어졌습니다.
타이타닉(이미지: 공개)
슬픈 아이러니는 이 축제 식사가 거의 일주일 동안 지속될 예정인 항해 5일째의 이른 시간에 침몰이 일어났기 때문에 타이타닉호에서의 마지막 저녁 식사가 되었다는 것입니다.
2,000명 이상을 싣고 있던 배는 1,500명 이상의 인명 손실을 목격했습니다.
전시회는 이러한 역사적으로 설득력 있는 세부 사항을 공유할 뿐만 아니라 타이타닉호에 승선한 삶의 복잡성과 그 운명적인 배에서 펼쳐진 비극적인 운명 밤.