전문가가 말하는 식료품점에서 사면 안 되는 식품

의 전문가 식품 안전 식품 과학 기술자는 일련의 지침을 적용할 책임이 있습니다. 그러면 음식과 관련된 모든 것이 올바르게 수행됩니다. 이 분석은 식품을 획득하고 포장하는 방식부터 전국적으로 식품을 저장하고 유통하는 방식에 이르기까지 이루어졌다는 점을 언급할 가치가 있습니다.

그들은 소비자의 어깨에서 짐을 덜어주고 사람들이 안전에 대해 걱정하지 않고 원하는 것을 살 수 있도록 열심히 노력합니다. 예를 들어 살모넬라균이나 대장균의 발생에 대해 듣게 되면 이 전문가들은 서둘러 문제를 식별하고 격리합니다.

그러나 이것이 전부는 아닙니다. 이러한 전문가를 통해 식품 건강이 높이 평가하는 다른 관리에 의존하는 것도 가능합니다. 그들이 무엇인지 확인하십시오!

살균되지 않은 우유 구입 피하기

생우유라고도 하는 살균되지 않은 우유에 대해 들어보셨을 것입니다. 질병을 일으킬 수 있는 병원균을 죽이는 가열 과정을 거치지 않은 우유입니다.

일부 국가에서는 금지되어 있지만 판매가 허용되는 국가도 많이 있습니다. 그러나 브라질에서는 금지되어 있지만 그럼에도 불구하고 이 우유를 사는 사람들이 있습니다.

생우유는 살모넬라균, E. 대장균, 리스테리아 및 브루셀라.

미리 자른 제품을 사지 마세요

사전 절단 제품 구매를 좋아한다면 건강에 위험을 초래할 수 있다는 사실을 아는 것이 중요합니다. 연구에 따르면 가공되지 않은 가공 제품은 콩나물과 동일한 수준의 미생물 위험을 내포하고 있습니다.

이는 제품을 자르는 사람이 최상의 위생 관행을 따르지 않았을 수 있기 때문입니다. 그리고 포장 식품은 법에 의해 엄격한 절차를 거쳐야 하지만 현장에서 생산되거나 처리되는 식품은 반드시 그런 것은 아닙니다.

상한 것처럼 보이거나 냄새가 나는 음식을 피하십시오

안전하지 않게 보이거나 이상한 냄새가 나는 포장 식품으로 건강을 위협하지 마십시오. 제품의 무결성을 보장하기 위해 포장 상태가 양호한지 확인하는 것이 중요합니다.

찌그러진 캔은 음식의 품질을 떨어뜨릴 수 있으므로 주의해야 합니다.

고기나 해산물에 관해서는 항상 코를 믿으십시오. 생선 냄새가 나쁘거나 매우 강하면 상할 수 있으므로 위험을 감수하지 않는 것이 좋습니다.

아, 신선한 농산물의 유통기한을 잘 살펴보세요! 이렇게 하면 품질이 떨어지기 시작하는 시기를 이해하고 불쾌한 놀라움을 피하는 데 도움이 됩니다.