영형 커피 그것은 세계에서 가장 인기있는 음료 중 하나이며 대부분의 브라질 가정에 있습니다. 여러 가지 방법으로 여과할 수 있지만 가장 잘 알려진 여과 방법은 천 여과기 또는 종이 여과기를 사용하는 것입니다. 지금 그들 사이의 차이점을 알아보고 가장 적합한 옵션을 결정하십시오. 커피를 걸러내다.
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최고의 여과기가 무엇인지 이해하십시오!
- 천 스트레이너
저렴하고 접근이 용이하기 때문에 천 여과기는 브라질 사람들이 선택한 주요 커피 여과 방법입니다. 100% 면으로 만든 천 여과기는 일반적으로 더 크리미하고 더 일관된 음료를 더 기분 좋은 맛으로 제공합니다.
이는 커피 여과 과정에서 원두에 존재하는 에센셜 오일이 손실되지 않기 때문입니다. 반대로 그들은 면직물을 더 쉽게 통과하고 마지막에 더 맛있는 음료를 책임집니다.
널리 사용되기 때문에 내구성, 실용성, 경제성 등의 장점은 이미 브라질 사람들에게 알려져 있습니다. 결국, 재사용이 가능하기 때문에 새로운 음료를 준비할 때마다 다른 스트레이너를 사용할 필요가 없습니다.
사용 후 세척 과정에 주의하십시오. 커피 찌꺼기를 제거하고 물로만 씻으십시오. 세제나 세제를 사용할 필요가 없습니다(정말 더러워집니다).
- 종이 여과기
종이 필터는 음료 준비에 훨씬 더 많은 실용성을 제공하기 위해 독일에서 Mellita Bentz에 의해 발명되었습니다. 그것의 주요 특징은 더 강하고 더 쓰며 더 밝은 커피를 표현하는 것입니다. 풀 바디감이 적기 때문에 산도가 가장 뛰어난 가벼운 음료를 제공합니다.
천 여과기와 달리 종이 필터는 커피 원두의 에센셜 오일을 유지하므로 음료의 진정한 풍미가 손실될 수 있습니다. 따라서 이런 일이 발생하지 않도록 하는 팁은 커피를 걸러내기 전에 뜨거운 물을 사용하여 필터를 데우는 것입니다.
종이 필터는 놀라운 실용성(사용하고 버리기만 하면 됩니다!), 위생적이며 사용하기 쉽기 때문에 브라질 가정에서 점점 보편화되고 있습니다. 그러나 동시에 경제적이지 못하며 자연에서 더 많은 폐기물을 발생시킵니다.
그러니 자신에게 가장 잘 맞고 일상 생활에 맞는 옵션을 선택하고 즐기십시오!
