츄러스 만들기가 생각보다 쉬울 수 있다는 사실 알고 계셨나요? 예! 몇 가지 과정만 거치면 집에서도 츄러스를 만들 수 있습니다! 그리고, 더 좋게 만들기 위해, 이것은 츄러스 레시피 매우 실용적입니다. 준비하는 데 20분밖에 걸리지 않습니다. 배고프고 서두르는 사람들에게 적합합니다.
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방법을 알고 싶습니까? 그러니 계속 읽으세요!
츄러스 레시피
재료:
츄러스를 만들려면 반죽, 필링, 스프링클 재료가 필요합니다.
따라서 반죽에는 다음이 필요합니다.
- 1 컵 (차) 밀가루;
- 바닐라 에센스 1스푼(차);
- 계란 2개;
- 버터 3큰술;
- 흑설탕 2큰술;
- 소금 1꼬집.
채우기에는 1가지 재료만 필요합니다.
- 연유 1캔.
마지막으로 뿌리려면 다음이 필요합니다.
- ½ 컵 (차) 설탕;
- 계피가루 1작은술.
자, 모든 재료를 손에 들고 준비합시다!
준비 방법:
스터핑 프로세스를 간소화하여 시작하십시오. 연유 캔을 둘세 데 레체(dulce de leche)로 만들 것입니다. 그리고 이것은 매우 쉽습니다. 그런 다음 깡통에서 라벨과 접착제 잔여물을 제거하고 압력솥 안에 뚜껑을 닫고 깡통을 물에 담급니다.
그리고 끓이다가 중불에서 15분 정도만 끓이면 됩니다. 팬 내부에서 압력과 캔을 제거하십시오. 식힌 후에는 이미 dulce de leche가 있습니다. 아주 균일하게 섞어주세요. 그런 다음 반죽으로 이동합니다. 흑설탕, 소금, 버터, 바닐라 에센스, 물 1컵을 팬에 넣고 섞습니다.
중불에서 혼합물이 끓을 때까지 저어줍니다. 얼마 지나지 않아 팬을 불에서 내리고 밀가루를 혼합물에 넣습니다. 잘 저어 계란을 추가합니다. 얼마 지나지 않아 덩어리가 균질해질 때까지 계속 저어줍니다. 그런 다음 끝이 구슬로 장식된 짤주머니를 사용하여 반죽을 츄러스 모양으로 만듭니다.
이제 버터 페이퍼를 깐 베이킹 시트에 츄러스를 놓고 200°C로 예열된 센 불에서 30분 동안 굽기만 하면 됩니다. 그리고 20분이면 츄러스가 완성됩니다! 마지막으로 설탕과 계피 혼합물을 뿌리고 둘세 데 레체와 함께 제공합니다.
집에서 이 레시피를 시도해보세요! 따라서 이 기사를 저장하여 세부 정보를 잊지 않고 과자를 좋아하는 친구들과 공유하세요!