여전히 매우 쉽게 만들 수 있는 군침이 도는 레시피로 주방을 혁신하고 싶습니까? 우리는 당신을 위한 완벽한 레시피를 가지고 있습니다. 푹신푹신한 요거트 케이크가 맛있고 오후 커피 한 잔과 잘 어울리며 아이들 간식으로도 좋습니다.
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무엇보다도 이 케이크는 반죽의 거의 모든 준비가 블렌더에서 이루어지기 때문에 매우 간단합니다. 그래서 서둘러 사는 사람들에게도 매우 실용적인 옵션입니다. 가정에서 반드시 성공할 이 멋진 레시피를 확인하려면 계속 읽어보세요.
요구르트 케이크를 만드는 방법?
재료:
이 케이크를 만들려면 집에 이미 있는 매우 간단하고 일반적인 케이크 반죽 재료가 필요합니다. 써 내려 가다:
- 계란 4개;
- 오일 200ml;
- 설탕 2컵(차);
- 2 컵 (차) 밀가루;
- 화학 효모 1큰술(수프);
- 천연 요거트 200ml.
원하는 천연 요거트를 사용할 수 있음을 기억하십시오. 원하는 경우 정제된 설탕을 데메라라 설탕으로 대체할 가능성이 있습니다. 그것도 맛있다!
준비 방법:
이제 모든 재료를 분리한 상태에서 아마추어 요리사라면 누구나 할 수 있는 간단한 방법으로 준비하겠습니다.
먼저 계란, 요거트, 오일, 설탕을 믹서기에 넣고 혼합물이 매우 균질해질 때까지 3~5분 동안 휘젓습니다. 그런 다음 반죽을 그릇에 붓습니다. 이때 박력분과 베이킹파우더를 넣고 손으로 섞어줍니다. 많이 저을 필요는 없으며, 이 재료들이 혼합물에 완전히 섞이고 반죽이 매끄러워질 때까지만 하면 됩니다.
그런 다음 밀가루를 뿌린 접시에 반죽을 붓습니다. 중간에 구멍이 있는 25cm 금형을 사용합니다. 마지막으로 180°C로 예열된 오븐에 굽습니다. 케이크를 35분 동안 구운 다음 이쑤시개 테스트를 하여 이미 익었는지 확인합니다.
이제 맛만 보세요! 요거트가 케이크에 매우 푹신한 일관성을 부여하여 모든 사람이 사랑에 빠질 것임을 알게 될 것입니다. 집에서 만들어보고 이 레시피를 친구들과 공유해보세요!