토마토는 많은 사람들의 일상에서 가장 흔한 식품 중 하나이지만 알레르기를 일으킬 수 있는 과일이기도 합니다. 그것은 일반적으로 민감한 사람들에게 강한 반응을 일으키는 살리실산에서 파생된 물질을 포함하고 있기 때문입니다. 많은 사람들이 여전히 토마토 알레르기에 대해 의구심을 가지고 있기 때문에 이 문제와 대처 방법에 대해 조금 논의할 것입니다. 건강 팁이 마음에 드시면 이 텍스트를 모두 읽으십시오.
더보기: 음식 알레르기를 식별하는 방법을 알고 있습니까? 다음은 진단을 의심할 수 있는 몇 가지 팁입니다.
더보기
점심이나 저녁에 삶은 계란을 먹는 것이 더 낫습니까? 여기에서 알아보세요
with me-no-one-can: 사악한 눈을 물리치는 식물을 만나보세요
알레르기와 과민증의 차이
많은 사람들이 토마토나 이 성분이 함유된 제품을 섭취한 후 몸이 좋지 않다고 보고하지만 항상 알레르기가 있는 것은 아닙니다. 대부분의 경우 음식 과민증이 발생하며 알레르기보다 가벼운 반응이 나타납니다. 아래 두 가지의 차이점을 확인하십시오.
- 알레르기: 어떤 양이든 섭취 후 증상이 빠르게 나타납니다.
- 견딜 수 없기: 증상의 강도는 섭취한 음식의 양에 따라 다릅니다.
토마토 반응을 다루는 방법?
토마토에 민감한 사람들은 피자, 파스타, 비네그레트, 케첩 및 기타 브라질 가정에서 흔히 먹는 음식을 피해야 합니다. 토마토를 먹은 후 강한 반응이 나타나면 추가 예방 조치를 취하는 것이 가장 좋습니다. 그들 중 일부를 참조하십시오:
1. 집 밖에서 수프를 먹지 마십시오.
토마토는 야채와 잘 어울리고 걸쭉한 소스를 만드는 경향이 있어 수프를 만드는 데 자주 사용됩니다. 따라서 통조림이나 레스토랑 수프와 같이 원산지를 알 수 없는 경우 섭취를 피하십시오.
2. 가공식품 주의
쇠고기와 닭고기 맛 국수와 같은 맛이 나는 초 가공 식품은 일반적으로 구성 요소에 토마토가 있습니다.
3. 고기 요리에주의
식당에서 식사를 할 때 무엇으로 만든 요리인지 물어볼 수 없다면 고기를 먹지 마십시오. 대부분 토마토로 준비되기 때문입니다.
4. 파스타 소스 변경
토마토나 볼로네즈 소스로 파스타를 먹는 대신 화이트 소스와 페스토와 같은 다른 종류의 소스를 선택할 수 있습니다.
