전 세계에는 다양한 문화가 있습니다. 즉, 다양한 요리 관습이 있다는 뜻이며, 우리에게는 다소 기괴합니다.
전 세계에는 다양한 문화가 있으며 여기에는 요리가 포함됩니다. 이런 의미에서 우리에게는 매우 이상할 수 있는 음식이 특정 장소에 사는 사람들에게는 매우 흔하고 식욕을 돋울 수 있습니다.
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1 마른 도마뱀
아시아 문화는 놀랍습니다. 예를 들어 말린 도마뱀은 수프에 사용됩니다. 그 과정은 수년이 걸리지만 약효를 추출하기 위해 알코올과 혼합하는 것이 일반적입니다.
2 카쉬
아르메니아와 터키가 원산지인 카쉬는 일종의 수프가 될 때까지 쇠고기나 양고기를 향신료와 함께 물에 약 24시간 동안 끓여야 하는 수프입니다.
3 참치 눈
일본에서는 참치 눈알이 널리 소비되고 있을 뿐만 아니라 가격이 매우 저렴하고 오징어 맛이 나며 삶아 양념을 하여 섭취해야 합니다.
4 에스카몰리
멕시코에서는 용설란 식물의 뿌리에서 수확한 개미 유충이 이 진미를 만듭니다. 어떤 사람들은 이 요리를 "곤충 캐비어"라고 부릅니다.
5 하칼
그린란드 상어는 요산 농도가 높아 독성이 있음에도 불구하고 일부 조리 과정을 거쳐 섭취할 수 있습니다.
6 수스트롬
종종 통조림으로 판매되며 세계에서 가장 냄새나는 음식으로 여겨지는 수르스트롬밍은 발트해 연안의 청어를 발효시켜 만든 스웨덴 요리입니다.
7 산낙지
종종 문어 여전히 판 위에서 움직이고 있다 먹어야 하는 동안. 셰프가 눈 앞에서 작은 문어를 잘라 참기름으로 간을 해줍니다.
8 록키산 굴
소의 고환으로 만든 간식입니다. 내장은 껍질을 벗긴 후 튀겨 밀가루, 후추, 소금으로 덮습니다.
9 코피 루왁
인도네시아가 원산지로 세계에서 가장 비싼 커피로 동남아시아에 서식하는 작은 포유류인 사향고양이가 배변한 커피콩으로 만든다.
10 모파인
모파인 나무에서 흔히 볼 수 있는 애벌레입니다. 이 동물은 수백만 명의 아프리카 사람들에게 중요한 단백질 공급원입니다.
11 Stinkbugs (Stinkbugs)
인도네시아에서는 많은 사람들이 이 빈대를 즐겨 먹습니다. 어떤 이들은 소금을 넣지 않은 쓴 해바라기 씨 맛이 난다고 합니다.