계란은 특히 근육량을 늘리려는 사람들에게 매우 좋은 건강 식품입니다. 그러나 조리된 버전은 특히 완벽하게 껍질을 벗기기 어렵기 때문에 약간의 거부감을 유발할 수 있습니다. 다행스럽게도 삶은 계란을 쉽고 빠르게 껍질을 벗길 수 있는 몇 가지 기술이 있습니다.
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삶은 계란 껍질을 벗기는 최고의 기술
일반적으로 계란 껍질을 벗기는 것은 매우 간단하지만 일부 요리사와 주택 소유자는 실용적인 방법으로 이를 수행하기가 어렵습니다. 곧 그들은 인터넷의 튜토리얼, 오래된 트릭 등에 의존하게 됩니다. 이 때문에 머리를 과열시키지 않고 음식을 잘 준비된 상태로 둘 수 있습니다.
단계별로
- 물 기술
우선 손가락에 화상을 입지 않도록 계란이 먼저 식도록 하는 것이 중요합니다. 이를 위해 급한 경우 냉장고에 넣을 수 있습니다. 이상적인 온도에 도달한 후 단단한 표면을 가볍게 두드려 껍질의 작은 부분을 부수고 물이 담긴 용기에 넣습니다.
이제 조각을 부드럽게 가져가기 시작합니다. 이렇게 하면 껍질에 달라붙는 부분 없이 물이 모든 것을 제거하여 낭비를 방지할 수 있습니다. 처음에는 조금 어려워 보일 수 있지만, 꽤 빨리 요령을 터득할 것입니다. 포함하여 이것은 전 세계 여러 레스토랑에서 널리 사용되는 기술입니다.
- 컵 기술
이 기술은 물을 사용하는 것만큼 일반적이지는 않지만 효과적이고 훨씬 더 빠릅니다. 이를 위해서는 달걀이 들어갈 만큼 넓은 유리잔이 필요합니다. 그런 다음 용기 안에 음식을 넣고 손으로 입을 막습니다. 그런 다음 약 8초 동안 잔을 많이 흔듭니다.
결국, 그 시간이 지나면 전체 껍질이 저절로 완전히 벗겨지기 시작했음을 알게 될 것입니다. 완전히 나오지 않을 경우 한 번 더 흔들어 주되 계란이 부서지지 않도록 항상 살살 흔들어 주세요.
