간단하고 빠르고 실용적인 간식. 헤아릴 수 없는 혜택 외에도 견과류 건강에 해로운 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장 질환과 관련된 염증을 낮출 수 있는 영양소가 가득합니다. 그러나 칼로리와 지방 외에도 여전히 찾을 수 있습니다. 단백질 그것의 구성에서.
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영양사에 따르면 모든 견과류는 건강한 단일 불포화 지방, 단백질, 섬유질뿐만 아니라 많은 비타민, 미네랄 및 항산화 물질의 좋은 공급원입니다. 그러나 견과류의 종류에는 특정한 차이점이 있습니다.
훌륭한 단백질 공급원인 땅콩
땅콩은 기술적으로 콩과 식물입니다. 그러나 영양에 관한 한 견과류로 분류됩니다. 이를 감안할 때 미국 농무부의 푸드 데이터 센트럴(Food Data Central)에서 준비한 조사에서 볶은 땅콩 100g의 일부에 25.8g의 단백질이 함유되어 있는 것으로 나타났습니다.
그러나 그것이 유일한 매력은 아닙니다. 땅콩은 또한 태아 신경계의 발달에 매우 중요할 뿐만 아니라 적절한 뇌 기능에 필수적인 엽산을 함유하고 있습니다. 또한, 이 견과류에는 높은 수준의 항산화제, 아미노산 및 미네랄이 함유되어 있습니다.
이러한 모든 이점에도 불구하고 몇 가지 경고 요소가 있습니다. 땅콩은 칼로리와 지방이 높기 때문에 이를 증가시킬 수 있으므로 너무 많이 먹으면 식단에 해로울 수 있습니다. 이것은 체중 증가로 이어지지는 않지만 내부 물질의 수준을 완화할 수 있습니다. 그러므로 항상 조심해서 드세요.
고려해야 할 또 다른 관련 요소는 땅콩이 매우 알레르기를 유발한다는 사실입니다. Sydney Local Health District는 성인 200명 중 1명이 땅콩에 알레르기가 있다고 보고했습니다. 어린이의 경우 50명 중 1명이 이 알레르기를 가지고 있습니다. 이를 감안할 때 이것은 큰 관심의 요소가 되어야 합니다.