일반적으로 박테리아, 바이러스 및 기생충과 같은 미생물에 의해 오염된 과일, 육류 또는 음료의 섭취는 식품 관련 질병의 주요 원인입니다. 살충제와 같은 화학 제품도 특히 어린이에게 식중독이 가져올 수 있는 두통의 원인이 됩니다. 이 때문에 오염된 음식을 통해 자녀가 어떤 질병에 걸릴 수 있는지 아는 것이 중요합니다.
더 읽어보기: 과다 복용 느낌을 남길 수 있는 음식; 이해하다
더보기
이틀 만에 더 나은 건강: 최종 운동의 놀라운 효과…
보건부, 신약으로 HIV 치료제 확대…
식품 오염의 주요 원인
아이들이 설사, 메스꺼움, 발열, 구토 등 식품오염의 가장 흔한 증상을 보일 때 부모들은 크게 걱정하는 것이 일반적이다. 그런 다음 아이들이 어떻게 감염된 음식에 접촉하게 되었는지에 대해 많은 질문이 생깁니다.
이 때문에 이 상태의 주요 원인을 아는 것이 중요합니다. 첫째, 주요 문제 중 하나는 특히 음식, 식기 또는 요리사 자신의 위생 부족으로 인해 부적절한 음식 준비입니다. 그 후, 부적절한 저장은 박테리아 및 그 독소와 같은 미생물의 출현에 대한 완전한 판입니다.
이러한 경우 쇠고기, 돼지고기, 가금류 및 생선과 같은 동물성 제품에 각별히 주의하는 것이 중요합니다. 필요한 치료를 받지 못하면 자녀가 다음과 같은 질병에 걸릴 수 있습니다.
- 살모넬라 감염
살모넬라는 부모의 삶에서 진정한 공포입니다. 이 박테리아는 주로 소고기, 돼지고기, 닭고기, 계란과 같은 덜 익힌 동물성 식품에 존재합니다. 유기체와 접촉하면 자녀에게 몸살, 설사, 발열 및 복통을 유발할 수 있습니다.
- 콜레라
콜레라는 또한 수중 환경에서 종종 발견되는 비브리오 콜레라라는 박테리아의 독소에 의해 발생합니다. 이 때문에 조개류나 덜 익은 생선 등 해산물에서 쉽게 찾아볼 수 있다. 또한 처리되지 않은 물을 섭취하면 질병이 발생할 수 있습니다.
- 톡소플라스마증
이 경우이 감염은 아기의 건강에 직접적인 영향을 미칠 수 있기 때문에 임산부는이 질병을 두려워합니다. 덜 익힌 쇠고기에서 발견되는 톡소플라즈마 곤디 기생충의 포낭을 섭취하여 발생합니다.
