에어프라이어는 매우 창의적이고 주방에서 실용성을 추구하는 사람들을 위한 완벽한 도구입니다. 즉, 매우 정교한 요리법을 준비할 시간이 많지 않고 건강에 대한 관심도 어느 정도 있는 것은 이 세대의 사랑입니다.
이런 식으로 전통적인 스낵에서 과자에 이르기까지 기계에 새로운 버전을 얻은 여러 가지 요리가 이미 있습니다. 약간의 창의력과 원래 레시피에 대한 약간의 수정만 있으면 맛있는 달콤한 요리를 만들 수 있기 때문입니다.
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예를 들어, 오늘 소개할 레시피는 일반적으로 압력솥이 필요한 브라질의 고전 요리를 재구성한 것입니다. 하지만 이 팬을 두려워하는 팀에 속해 있다면 저희와 함께 팬을 만드는 방법을 배우십시오. 에어프라이어에 둘세 데 레체.
에어프라이어의 Dulce de leche
Dulce de leche는 매우 브라질의 진미이며 다양한 준비와 결합하기 때문에 여러 조리법에 널리 사용됩니다. 따라서 전통적인 둘세 데 레체를 만드는 방법을 이미 알고 계실 것입니다. 연유 캔을 압력솥 안에 넣으세요. 그러나 에어프라이어를 사용하는 두려운 팬을 피하면서 이것을 달게 만드는 또 다른 방법이 있습니다. 이를 통해 동일한 결과에 도달할 수 있지만 훨씬 쉽고 실용적이며 안전한 방법입니다.
에어프라이어로 둘세 데 레체를 어떻게 만드나요?
프로세스는 매우 간단하므로 주의해야 할 유일한 사항은 타이밍입니다. 따라서 전자레인지에 사용할 수 있고 에어프라이어에 들어갈 수 있는 튼튼한 그릇에 연유 상자나 캔의 내용물을 붓습니다. 그런 다음 그릇을 튀김기에 가져다가 15~20분 동안 그대로 둡니다. 그러나 시간이 너무 짧거나 길 수 있으며 dulce de leche가 화상을 입을 위험이 있습니다.
이를 방지하려면 할당된 시간의 중간에 튀김기를 열고 사탕을 조심스럽게 저어 측면에서 제거하십시오. 따라서 사탕이 캐러멜 색이 되고 더 균일해질 때까지 필요한 만큼 10분마다 이 과정을 반복합니다.
그런 다음 튀김기에서 그릇을 꺼내 식힌 다음 이 달콤한 간식을 좋아할 가족 모두에게 제공할 수 있습니다. 이 레시피를 만들어보고 더 많은 사람들이 이 비밀을 알 수 있도록 기사를 공유하세요.
