모두가 다른 요리를 먹는 가족 점심 식사에서 먹기에 좋은 디저트를 좋아합니다. 하지만 요즘 우리는 실용적이고 부엌에서 많은 시간을 들이지 않는 레시피를 항상 찾고 있죠? 이제 딸기 맛이 나는 전통적인 젤라틴 푸딩에 대한 매우 맛있고 실용적인 레시피를 만드는 방법을 알려 드리겠습니다. 따라서 계속 읽고 확인하십시오.
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전통적인 젤라틴 푸딩
재료
- 연유 1박스;
- 크림 우유 1캔;
- 액상우유 250ml(연유통과 같은 양을 기준으로 사용)
- 1 무향 젤라틴.
시럽
- 설탕 2컵;
- 물 1컵.
중준비 오도
- 향이 첨가되지 않은 젤라틴을 뜨거운 물에 녹입니다(포장 지침 참조).
- 마지막으로 연유, 액체 우유, 크림, 녹인 젤라틴을 넣고 부드럽고 균질한 덩어리가 될 때까지 블렌더에 넣고 따로 보관합니다.
시럽 제조 방법
- 중앙 바닥이 있는 둥근 틀에 설탕을 붓고 캐러멜이 될 때까지 가열합니다.
- 그런 다음 캐러멜화되면 불을 끄고 준비한 혼합물을 붓고 매우 단단해질 때까지 냉장고에 보관합니다.
- 마지막으로 성형을 해제하면 서빙할 준비가 됩니다.
젤라틴 푸딩을 만드는 방법에 대한 이 레시피를 배운 후에는 특히 이만큼 쉬운 레시피를 배운 후에는 다른 방법을 시도하는 데 자신감을 갖게 될 것입니다. 이런 식으로 딸기 맛 젤라틴 푸딩의 변형을 분리했습니다. 아래를 참조하십시오.
변형: 딸기 젤리
재료
- 우유 크림 1박스;
- 연유 1박스;
- 1 딸기 젤로;
- 1 딸기 주스;
- 뜨거운 물과 차가운 물 1잔.
준비 방법
- 무향 젤라틴을 뜨거운 물에 녹인 다음 약간의 얼음물에 녹인 다음(패키지의 지침에 따라) 따로 보관합니다.
- 그런 다음 블렌더에 연유, 크림, 딸기 주스, 남겨둔 젤로를 넣고 균질한 혼합물이 될 때까지 모든 것을 치십시오.
- 마지막으로 모든 것을 케이크 형태로 만들고 냉동실에 30분 동안 또는 이상적인 농도가 될 때까지 보관한 다음 냉장고에 보관하면 먹을 수 있습니다!
