팁
준비하는 데 1시간밖에 걸리지 않는 연유를 넣은 달콤한 옥수수 케이크에 대한 이 실용적인 레시피를 알아보세요.
당 텍스티 에이전시
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늦은 오후에 오븐에서 나오는 컵케이크를 좋아하지 않는 사람이 어디 있겠습니까? 저것 연유를 넣은 달콤한 옥수수 케이크 레시피 당신의 집에 있는 모든 사람을 정복할 것입니다. 따라서 이 글에서는 단 한 시간 만에 이 맛있는 레시피를 쉽게 만드는 방법을 배웁니다. 또한 8인분의 분량으로 온 가족이 드시기에 좋습니다. 이 맛의 재료를 계속 읽고 분리하십시오!
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연유를 넣은 녹색 옥수수 케이크
이 레시피를 만드는 데 필요한 모든 재료를 확인하세요.
재료
- 옥수수 4개
- 물 반 컵(차)
- 기름 반 컵
- 연유 1개(캔 또는 박스) 395g
- 계란 3개
- 밀가루 1컵 반
- 베이킹파우더 1스푼
- 뿌릴 가루 설탕 반 스푼
준비 방법
- 먼저 옥수수를 타작하고 옥수수 속 가까이에서 곡물을 자르고 믹서기에서 옥수수를 물과 함께 치십시오.
- 그런 다음 이 옥수수 크림을 체에 걸러내고 믹서기에 다시 넣습니다.
- 그런 다음 기름, 연유, 계란을 섞고 다시 치십시오.
- 이제 혼합물을 용기에 붓고 밀가루, 베이킹 파우더를 넣고 잘 섞습니다.
- 이 혼합물을 직경 20cm의 둥근 틀에 붓고 중온으로 예열된 오븐에 40분 동안 넣습니다.
- 마지막으로 식히고 곰팡이를 제거하고 착빙 설탕을 뿌린 다음 제공하십시오.
팁
- 반죽에 마른 코코넛 100g 또는 갈은 신선한 코코넛 250g을 추가하면 케이크를 더 달콤하게 만들 수 있습니다.
- 더 강한 옥수수 맛을 내려면 버개스를 걸러내지 않고 케이크를 준비하세요. 이 경우 블렌더의 나머지 재료와 함께 옥수수를 치십시오. 반죽을 체질할 필요도 없고 반죽에 사용할 물을 더할 필요도 없습니다.
- 레시피에서 속대를 교체하고 싶다면 통조림 옥수수 2캔, 즉 400g을 사용할 수 있습니다.
- 케이크가 시들지 않도록 하는 또 다른 중요한 세부 사항은 구운 방법에 주의를 기울이는 것입니다. 오븐을 너무 높게 설정하면 내부 구조가 보장되지 않고 케이크가 시들 수 있습니다. 그러나 오븐을 너무 낮게 설정하면 올라가지 않습니다.
- 이상적으로는 케이크가 일정한 온도를 유지하고 오븐이 180ºC로 예열되어야 합니다.
- 또한 적절한 오븐 시간이 지나면 시들지 않도록 꺼진 오븐에서 베이킹을 끝내는 것이 중요합니다.
- 여러 번 옥수수의 품질로 인해 케이크에서 쓴 맛이 날 수 있습니다. 따라서 레시피를 그대로 따르는 것이 이상적이지만, 잘 맞으면 설탕의 양을 늘리는 것이 좋다.
- 마지막으로 수제 구아바 시럽을 추가하거나 옥수수 케이크에 착빙 설탕을 뿌리는 것이 좋습니다. 이제 레시피를 만들고 창의력과 취향을 사용하십시오!
녹색 옥수수 케이크 레시피쉬운 조리법
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