7월 7일, 국제 초콜릿의 날을 축하했고 우리 브라질 사람들은 축하할 일이 많습니다. 이는 ApexBrasil에 따르면 초콜릿 브라질은 생산 및 수출 국제 순위에서 7 위를 차지하는 세계 최고 중 하나입니다.
또한 브라질은 전 세계의 전문 시상식에서 점점 더 많이 등장하고 있습니다. 이제 이 부문은 더욱 성장하기 위해 계속 자격을 갖추려고 합니다.
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브라질 초콜릿은 해외에서 수여됩니다.
브라질 이외의 지역에서 우리 초콜릿에 대한 상이 증가함에 따라 초콜릿이 좋은 것으로 간주되기 위해 수입되어야 했던 시대는 지났습니다. 예를 들어, 2021년에만 여러 공물과 장식이 있었고 브라질 과자는 Cocoa of Excellence Awards에 따르면 세계 상위 50위 안에 들었습니다.
그러나 그것이 전부는 아닙니다. 올해 브라질은 이미 고품질 초콜릿 생산으로 더 많은 상을 수상했기 때문입니다. 결국 2022년 벨기에 초콜릿 어워드 콘테스트에서는 벨기에 초콜릿 Nicolas가 2위를 차지했습니다. 이 경우 이곳 브라질에서 Pará의 아몬드를 사용하여 생산됩니다. 또한 2019년 브라질은 이미 ICCO(Cocoa Organization)로부터 고급 코코아 생산자 및 수출국으로서의 신뢰를 받았습니다.
브라질 사람들은 초콜릿을 많이 먹습니다.
브라질에서 생산되는 대부분의 초콜릿은 브라질 자체에 있기 때문에 결국 브라질 사람들은 이 과자를 많이 소비합니다. 케이크, 트러플, 봉봉과 같은 여러 다른 수공예 제품을 만드는 데 사용되며 일반적으로 특별한 경우에 선물로 초콜릿을 제공한다는 것은 말할 것도 없습니다.
다른 한편으로 아르헨티나는 우리 초콜릿의 주요 수출국이기도 합니다. 그러나 미국과 칠레의 경우와 마찬가지로 다른 국가들도 이를 받아들이기 시작했습니다. 확실히 이 상은 브라질을 해외에서 더욱 두드러지게 만들 것입니다.