들러붙지 않는 조리기구는 출시 당시 전 세계 소비자들 사이에서 대유행이 되었습니다. 이는 음식이 서로 달라붙는 것을 방지하고 어떤 음식은 지방을 사용하지 않고 준비할 수 있기 때문입니다. 그러나 시간이 지나면 붙지 않는 표면이 부식되거나 모든 사람이 그런 팬을 가지고 있지 않고 일반적인 알루미늄 팬을 사용하지 않습니다. 이럴 때 양파를 사용하면 기적이 일어난다.
양파가 달라붙지 않는 역할을 하는 방법에 대한 자세한 정보를 확인하세요!
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붙지 않는 팬은 달라 붙지 않습니다.
붙지 않는 팬이 인기가 있는 것은 당연합니다. 예를 들어, 음식을 준비하는 데 필요한 지방의 양을 줄이는 것 외에도 알루미늄이나 철보다 세척이 더 쉽습니다.
이것은 일반적으로 폴리테트라플루오로에틸렌(PTFE)으로 항목을 코팅함으로써 가능합니다. 이 기능이 있는 항목에 기능(그리고 물론 향상된 미적 감각)을 추가하는 테프론 코팅.
냄비를 밀봉하는 수제 비밀은 무엇입니까?
당신이 여전히 알루미늄 팬을 보관하고 사용하는 사람들 중 하나라면 음식이 달라 붙는 것을 방지하는 큰 트릭이 있다는 것을 알고 계십시오. 인터넷은 팬에 달라붙는 음식을 포함하여 모든 종류의 문제에 대한 해결책을 제공하는 놀라움의 상자입니다.
그런 식으로 팬을 밀봉하고 음식이 달라붙지 않게 만드는 비결은 바로 양파입니다! 예, 모두가 집에 가지고 있고 매우 유용한 음식입니다. 단계별로 확인하십시오.
양파로 팬을 밀봉하는 단계
- 먼저 약한 불에서 15분 동안 팬을 가열합니다.
- 그런 다음 양파 반개를 기름 없이 볶습니다.
- 탄 양파는 모두 쓰레기통에 버립니다(냉각 후).
- 그런 다음 팬에 물 두 잔을 붓고 종이 타월로 말립니다.
- 그리고 끝났습니다! 팬이 밀봉되어 사용할 준비가 되었습니다.
양파를 사용하여 밀봉된 팬에서 요리하는 데 사용하는 음식은 더 이상 달라붙지 않습니다. 필요한 경우 몇 달 후에 처리를 반복하여 더 높은 수준의 들러붙지 않는 표면을 확보하십시오.
이 조언은 알루미늄 및 철 팬뿐만 아니라 Teflon이 포함된 표면에도 적용될 수 있습니다. 그런 식으로 집에서 테스트하고 식사를 할 때 삶이 얼마나 더 쉬워지는지 확인하십시오!