누가 좋은 푸딩을 좋아하지 않습니까? 브라질에서 매우 인기 있는 이 디저트는 가장 다양한 버전에서 찾을 수 있으며, 그 중 많은 버전은 계란으로 만들어 오븐에서 구운 전통적인 버전을 뛰어 넘습니다. 그렇기 때문에 오늘은 계란없는 레몬 푸딩 그리고 믹서기에서.
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우선, 이 레몬 푸딩 레시피는 만들기가 매우 간단하고 만드는 데 시간이 거의 걸리지 않는다는 점에서 두드러집니다. 또한 재료가 거의 필요하지 않기 때문에 손님을 기쁘게 하기 위해 마지막 순간에 무언가를 준비해야 할 때 탁월한 옵션이 됩니다. 레시피를 확인하세요!
재료
레몬 푸딩을 만드는 데 많은 재료가 필요하지는 않지만 양질의 제품을 찾는 것은 여전히 중요합니다. 그렇게 하면 오리지널만큼 맛있는 디저트를 맛보실 수 있습니다. 이를 염두에 두고 다음 항목을 분리합니다.
- 긴장된 레몬 주스 차 ½ 컵;
- 연유 1캔;
- 무향 젤라틴 분말 1팩;
- 크림 우유 2 스푼;
- 뜨거운 물 100ml.
준비
재료를 손에 들고 컵에 뜨거운 물을 준비하고 젤라틴을 녹이고 많이 저어줘야 합니다. 그런 다음 블렌더에 연유를 넣고 모든 크림, 긴장된 레몬 티 및 녹은 젤라틴을 붓습니다. 혼합물이 매우 균질해질 때까지 2분 동안 모든 것을 치십시오.
마지막으로 반죽을 기름이나 버터로 잘 기름칠한 모양으로 옮기고 냉장고에 4시간 정도 넣어둡니다. 원하는 경우 몇 번 확인하여 안전한지 확인할 수 있습니다. 좋아, 이제 직접 서빙하고 디저트를 즐길 수 있습니다. 또한 원하는 경우 레몬 제스트를 위에 추가하고 푸딩에서 훨씬 더 시트러스 향을 즐길 수 있습니다. 한 번 해보면 매주 이 레시피를 만들고 싶어질 거예요! 즐기다!