우리는 일련의 출판물을 가져 왔습니다. 크리스마스 조리법 보다 고전적이고 덜 분명한 준비로 스타터, 메인 코스 및 디저트에 대한 옵션을 늘리기 위해 저녁 식사를 다양 화합니다. 크리스마스,이 날짜를 축하하기에 적합한 환경을 만드는 전통적인 요소를 잃지 않고.
이 게시물을 통해 저녁 식사 항목에 대한 제안을 시작합니다. 우리는 가져왔다 붉은 과일 치즈 무스 레시피, 일반적으로 크리스마스와 관련된 색상을 잃지 않고 매년 우리가 찾는 것에서 조금씩 벗어나 고전적인 것으로 보이는 것을 무시하지 않고 현대화를 생성합니다.
딸기와 치즈 무스 레시피
성분
기성품 파이 반죽 1 팩
크림 치즈 1 컵
갈은 파마산 치즈 70g
강판 모짜렐라 치즈 200g
따뜻한 우유 200ml
무향 젤라틴 봉투 1 개
맛볼 소금
맛볼 후추
맛볼 파슬리
맛볼 붉은 과일
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준비 모드
평평하고 밀가루를 뿌린 표면에 파이 크러스트를 열어 시작합니다. 28cm 직경의 분리 가능한 바닥 팬에 기름이나 버터를 바르고 반죽으로 덮습니다. 여분의 반죽을 잘라 내고 180 ° C로 가열 된 오븐에서 10-15 분 동안 노릇해질 때까지 굽습니다. 오븐에서 꺼내 식힌다. 믹서기에서 크림 치즈, 파마산 치즈, 모짜렐라 및 따뜻한 우유를 치십시오. 이미 수화 된 젤라틴을 넣고 조금 더 치십시오. 소금과 후추를 조절하고 마지막으로 다진 파슬리를 섞습니다. 반죽에 속을 넣고 굳을 때까지 약 6 시간 동안 얼립니다.
코멘트
- 원하는대로 붉은 과일로 장식하십시오.
- 약 800g의 무스를 만듭니다.
Marília Macedo 작성
출처: 브라질 학교- https://brasilescola.uol.com.br/natal/receita-natal-mousse-queijo-com-frutas-vermelhas.htm
