식품첨가물은 식품첨가물에 첨가되는 물질입니다. 식품 풍미를 유지 또는 개선하고/하거나 유통 기한을 연장할 목적으로. 그러나 이들 중 일부 추가 신체에 해롭고 일부 국가에서는 금지되었습니다. 우리가 걱정하는 것은 브라질에서 그 중 많은 수가 여전히 소비되고 있다는 것입니다. 따라서 오늘의 기사에서는 해외에서 금지되고 우리 브라질 사람들이 소비하는 5가지를 사용할 수 있도록 할 것입니다.
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다른 나라에서는 금지되었지만 브라질 사람들이 소비하는 5가지 첨가물
이 기사는 신체에 해로운 이러한 첨가물을 섭취하는 사람들에게 경고하는 것을 목표로 하며, 다른 국가에서 일부 첨가물이 금지된 이유를 보여줍니다.
지금 이러한 첨가제가 무엇인지 확인하십시오.
1. 양식 연어
이 연어의 사료에는 고기에 잔류물을 남기는 몇 가지 첨가물이 있어 시각적 품질을 손상시킬 수 있습니다. 또한 이러한 종류의 연어를 먹으면 빈혈, 메스꺼움 및 설사와 같은 부작용을 일으킬 수 있는 항산화제인 합성 칸타잔틴을 섭취하게 됩니다. 합성 칸타잔틴이 기생충의 수를 늘리고 질병을 일으키는 미생물을 강화하기 때문에 환경에 미치는 영향도 있습니다.
2. 락토파민
이 첨가제는 돼지와 같은 생산 동물의 사료에 포함되어 근육 발달을 돕습니다. 한 연구에 따르면 락토파민이 인체의 심박수를 높이는 것으로 나타났습니다. 동물에서 이 물질은 독성이 있어 노출 위험이 있습니다. 락토파민은 50개국에서 금지되어 있습니다. 브라질에서는 수입업자가 허용하지 않기 때문에 육류 생산자는 사용하지 않습니다. 그러나이 물질은 여전히 국가에서 강력하게 보호됩니다.
3. 인공 염료
염료는 석유 유래 성분으로 만들어지며 이를 섭취하면 다양한 유형의 암을 유발할 수 있습니다. 이러한 물질은 다음 국가에서 금지됩니다: 노르웨이, 오스트리아, 핀란드, 영국 및 프랑스. 그들은 또한 유럽 연합에서 제한됩니다. 브라질에서 금지된 유일한 인공색소는 퀴놀린 옐로우(E104)입니다.
4. 비소 오염 치킨
비소는 새의 질병과 동물의 발달을 치료하는 데 사용됩니다. 이러한 물질은 발암성이 있으며 지하수로 이동할 수도 있습니다. 이 첨가제는 여전히 브라질에서 판매되고 있습니다.
5. BHA 및 BHT 방부제
이러한 방부제는 발암 물질이며 전신 중독을 일으킬 수 있습니다. 오일의 산패 및 산화를 방지하는 데 사용됩니다. 여러 국가에서 금지되어 있지만 브라질에서는 여전히 소비됩니다.