차가운 박람회. Boias-frias :이 표현의 기원을 알아라

용어 boia-fria는 접근 방식에 따라 여러 가지 의미를 가질 수 있습니다. 이 이름을받은 사람들은 살거나 시골에 살았으며 거의 ​​항상 몇 년 동안 공부하고 전문 자격이 없습니다.
이들 중 많은 사람들이 문맹이거나 반문 맹자로서 해당 분야에서 일하게됩니다. 거의 항상 수확기, 일반적으로 낮은 작업 조건에서 다양한 문화 봉급. boia-fria라는 용어는 고용 계약을 맺지 않고 농촌 지역에서 일하는 개인을 의미합니다.
boia-fria라는 표현은 그들이 새벽에 출근하고 이미 도시락을 가져 가면서 그들을 데울 방법이 없기 때문에 차가운 음식을 먹는 방식에서 비롯됩니다.
boia-fria라는 용어는 전국 중남부 지역에 널리 퍼져 있었는데, 계절 노동자들이 농작물 작업을하도록 요청 받았을 때 이들은 일반적으로 지방 자치 단체의 주변 지역에 살았고 여전히 살고 있으며 중개인은 신병 모집.
boia-fria는 아침 4시에서 5시 사이에 일하러갑니다. 트럭이 그들을 농장으로 운송하기 위해 지나갈 때 운송 기사 각 개인이 생산하는 것에 대해 벌어들이는 작업에 대해 지불 한 금액에 대해 협상을 수행합니다. 즉, 가치는 톤 또는 arrobas의 수량의 결과입니다 수확.
작업량은 하루에 10 시간에서 12 시간 사이이며 점심 시간에는 30 분 밖에 걸리지 않습니다. 이전에는 차갑게 소비되고 늦은 오후에 노동자들은 집으로 돌아가고 다음날 그들은 같은 루틴.


비수기 동안 근로자들은 일을하지 않고 다른 지역에서 일자리를 구하기 때문에 한 지역에서 다른 지역으로 이주하는 생활을합니다. 이 노동자들의 흐름은 상파울루, 파라나, 미나스 제 라이스, 고이 아스, 마토 주 사이입니다. Grosso와 Mato Grosso do Sul은 특히 사탕 수수, 면화, 커피 및 주황색.
boia-fria는 열악한 작업 조건으로 인해 많은 문제를 겪습니다. 노동자들은 더 큰 이익을 얻기 위해 엄청난 육체적 노력을하게되고 그 결과 많은 사람들이 죽기도합니다. 일부 생리 학자에 따르면 사탕 수수를 자르려면 최고의 운동 선수와 동등한 신체적 가용성이 필요하지만 작업자는 그러한 준비가되어 있지 않습니다.


이러한 의미에서 많은 보고서가 작성되었으며이를 통해 많은 결과가 이미 달성되었습니다. 알코올이 증가하고 있기 때문에 수백 개의 공장이 있고이 부문과 관련된 작업이 많기 때문에 많은 회사가 공식 계약, 양질의 음식, 적절한 의복 및 장비와 같은 근무 조건의 개선을 제공했습니다. 안전.

Eduardo de Freitas
지리학 졸업

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