양상추는 일련의 건강상의 이점을 제공하는 야채이며 가장 다양한 샐러드 레시피에 항상 존재합니다. 따라서 우리는 당신에게 훌륭한 팁을 제시할 것입니다. 양상추를 더 오래 보존하는 방법 그 혜택을 누리기 위해.
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음식물 쓰레기는 전 세계적으로 큰 문제입니다. 게다가 박람회에서 아름다운 잎사귀를 사다가 하루 뒤에 이미 시들고 못생겼다는 사실을 깨닫는 것은 매우 짜증나죠? 이런 의미에서 식품 보존 기술은 상추와 같은 야채의 저장 수명을 늘리는 데 매우 좋습니다.
상추를 더 오래 신선하게 보관하는 방법은?
이 팁은 당신을 구할 것이며 상추 잎이 냉장고에서 훨씬 더 오래 지속된다는 것을 알게 될 것입니다. 그렇게 하면 금주의 샐러드가 보장됩니다. 아래 목록을 보고 제안 사항을 실천하십시오.
잎을 소독하십시오
우선, 모든 먼지와 미생물이 제거되도록 상추를 잘 씻는 것이 중요합니다. 먼저 잎을 분리하고 뿌리를 버리고 흐르는 물에 1차 세척하여 가장 눈에 띄는 먼지를 제거합니다.
그런 다음 물 1리터와 차아염소산나트륨 1테이블스푼으로 구성된 용액이 들어 있는 용기에 넣습니다. 잎이 많으면 차아염소산염 1스푼당 물 1리터의 비율을 항상 준수하면서 양을 늘릴 수 있습니다.
소독할 시트를 놓은 후 15분 동안 기다립니다. 흐르는 물에 다시 세척하여 차아염소산염 잔류물을 모두 제거한 다음 종이 타월로 하나씩 건조시킵니다.
양상추 보존 기술
원하는 그릇을 가져다가 바닥에 종이 타월을 깔고 그 위에 상추 잎을 한 겹 깔고 종이 타월을 더 추가합니다. 그런 다음 잎과 종이 타월을 한 겹 더 추가하는 식으로 완료될 때까지 계속합니다.
또 다른 중요한 팁은 야채와 함께 그릇을 떠날 장소와 관련이 있습니다. 이런 의미에서 가장 추천하는 것은 이런 종류의 음식은 냉장고 바닥에 두는 것입니다.
일주일 내내 종이 타월이 젖게 되는데 이는 정상이므로 걱정하지 마십시오. 따라서 새 마른 종이로 교체하십시오. 어쨌든, 이제 양상추를 더 오래 보존하는 방법을 알았고 팁을 활용하여 멋진 샐러드를 만드세요!
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