바나나는 가장 다양한 준비에 사용되는 매우 다재다능한 과일입니다. 그런 의미에서 확인해보세요 수제 바나나 칩 레시피 매일 간식으로 섭취합니다. 당신은 확실히 이 간식에 중독될 것입니다.
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건강한 수제 바나나칩
바나나에 섬유소와 칼륨과 같은 미네랄이 풍부하여 혈압 조절에 도움이 된다는 사실을 알고 계셨나요? 또한 이 과일에는 티아민, 니아신, 엽산과 같은 중요한 영양소도 들어 있습니다. 따라서 이러한 바나나 칩은 어린이와 성인 모두에게 간식으로 적합합니다.
재료
- 녹색 지구 바나나 2개;
- 심황 가루 ½ 티스푼;
- 엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술;
- 맛볼 소금.
준비 방법
- 먼저 바나나를 아주 얇게 썬다. 그런 다음 올리브 오일로 미리 기름칠을 한 베이킹 시트에 펴십시오.
- 180°C로 예열된 오븐에 로스트를 넣고 약 10분간 그대로 둡니다.
- 그 후 오븐에서 베이킹 시트를 조심스럽게 제거하고 주걱으로 바나나를 뒤집은 다음 베이킹 시트를 오븐에 다시 10 분 더 가져갑니다.
- 마지막으로 용기에 종이 타월을 깔고 바나나를 식히고 건조시킨 다음 사프란과 소금을 뿌려 맛을 냅니다.
달콤한 버전
달콤한 버전으로 바나나 칩을 만들 수도 있습니다. 이 경우 올리브 오일 대신 코코넛 오일을 사용하여 베이킹 접시에 기름을 바르고 소금과 사프란 대신 가루 계피 및/또는 설탕을 넣으십시오.
바나나 칩을 보존하는 방법?
칩을 보관하려면 뚜껑이 있는 용기를 사용하고 밀봉이 잘 되어 부드러워져 바삭한 식감을 잃지 않도록 해야 합니다. 그러나 어쨌든 약간 시드는 것이 일반적입니다.
소비 제안
어쨌든 집에 있는 향신료에 따라 다양한 버전의 레시피를 준비할 수 있습니다. 또한, 이러한 스낵은 플레인으로 섭취할 수도 있지만 기호에 따라 바나나 칩을 부수어 그래놀라, 요거트 또는 다른 과일 위에 함께 놓을 수도 있습니다.