식용유의 가격이 점점 오르고 있어 사용한 만큼의 재사용이 필수가 된 경우가 많습니다. 이를 위해 우리는 다른 튀긴 음식의 잔재를 청소하기에 충분할 수 있는 한 가지 재료만 사용할 것입니다.
관심이 있으시면 이 기사를 계속 읽고 사용된 오일을 가장 빠르고 실용적인 방법으로 청소하는 방법을 배우십시오.
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옥수수 전분으로 청소 오일
이 방법은 다소 의외의 성분을 사용하지만 제안하는 작업인 기름을 청소하는 데 매우 효율적입니다. 이를 위해 1리터의 기름을 청소하는 데 옥수수 전분 3테이블스푼만 있으면 됩니다.
그러나 청소하려는 양에 따라 이 양을 다소 변경할 수 있습니다. 어쨌든 이 재료를 사용하여 약간의 튀김을 한 후 기름에 남아 있는 먼지를 잡을 것입니다.
제조법?
시작하려면 옥수수 전분을 물 250ml의 용액 또는 세척하려는 기름의 양에 맞는 비율로 섞습니다. 내용물을 모두 물에 녹인 후 더러운 기름이 묻은 팬을 다시 스토브에 가져다가 중불로 가열합니다. 그런 다음 기름이 이미 뜨거우면 혼합물을 팬에 붓습니다.
이 시점에서 옥수수 전분 덩어리가 굳기 시작하면서 기름 찌꺼기를 포착하기 시작합니다. 이제 모든 불순물이 전분 표면에 달라붙어 팬에서 제거될 때까지 기다리기만 하면 됩니다. 따라서 다음 레시피의 맛을 바꾸지 않고 깨끗한 오일을 재사용할 수 있습니다.
그러나 일부 연구에서는 오일을 처음 가열한 후 약간의 독소를 방출하기 때문에 오일 재사용의 위험성을 지적하고 있음을 기억할 가치가 있습니다. 즉, 수제 비누를 만드는 것과 같은 다른 목적으로 사용된 기름을 사용할 가능성을 재고하십시오. 또한 이 성분회수법은 무리하지 마시고 꼭 필요한 경우에만 사용하시기 바랍니다.
