새로운 세대는 자신의 건강과 식품의 원산지에 점점 더 많은 관심을 기울이고 있습니다. 따라서 우리가 따르는 식단과 살충제가 우리 몸에서 어떻게 작용하는지에 대한 추가 정보를 요청하는 것이 훨씬 더 일반적이 되었습니다. 따라서 이 글에서 명확히 하겠다. 살충제가 가장 많은 식품은? 그리고 이런 종류의 화학 물질이 우리 몸에 미치는 영향. 체크 아웃!
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식품에 살충제를 사용하는 이유는 무엇입니까?
이러한 작물의 열매를 보호하고 수확하기 위해 살충제는 잡초, 곤충 및 곰팡이 질병과 같은 해충을 제거하는 데 중요한 역할을 합니다.
그러나 식품을 보호하는 데 도움이 되는 살충제에도 불구하고 우리는 과일과 채소에 남아 있는 일부 잔류물도 섭취하는 것으로 밝혀졌습니다. 살충제를 살포한 후에 미량의 잔류물이 그 안이나 위에 남을 수 있기 때문입니다. 결과적으로 이러한 목적을 위한 살충제는 이러한 잔류물을 소비하는 사람들의 안전성을 확인하기 위해 사전에 테스트를 거쳐야 합니다.
살충제가 가장 많은 식품은?
더 건강한 식단을 유지하려면 일상에 다양한 음식, 과일 및 채소를 추가해야 합니다. 그러나 우리에게 도달하는 잔류물의 양을 더 잘 통제하기 위해 EFSA(유럽 식품 안전청)는 이러한 살충제에 대해 일련의 엄격한 가정을 설정합니다. 또한, 기관은 농약 잔류물의 존재에 대한 연례 보고서를 발표했습니다. 포함할 가능성이 가장 높은 88,000개의 식품 샘플 쓰레기. 그 중:
- 당근;
- 콜리플라워;
- 키위;
- 양파;
- 오렌지;
- 배;
- 감자들;
- 완두콩;
- 쌀;
- 소간;
- 닭 지방.
샘플의 68.5%가 상당한 양의 29.7%는 하나 이상의 잔류물이 있었지만 최대 농도 이하의 농도였습니다. 허용된. 1.7%만이 법적 기준을 초과한 잔류물을 가지고 있었습니다.
그들은 건강에 위험합니까?
EFSA는 이 보고서 이후 우리가 소비하는 음식이 건강에 위험을 초래하지 않는다고 결론지었습니다. 그러나 과일과 채소는 생으로 먹을 경우 먹기 전에 항상 깨끗이 씻고 적절하게 씻어야 합니다. 이는 포함할 수 있는 잔류물과 취급 중에 침전된 미생물 때문입니다.
마지막으로, 지금까지 암에 큰 위험이 있음을 보여주는 과학적 증거는 없습니다. 이러한 유형의 제품을 섭취하는 것이 건강에 좋지 않으며 유기농 식품이 먹기에 더 안전하지도 않습니다.
