브라질의 육류 가격이 점점 더 오르고 있어 많은 사람들이 접시에 담긴 동물성 단백질의 양을 줄여야 했습니다. 그러나 일일 소비량에서 동일한 수준의 포만감을 유지하기 위해 육류 생산량을 더 많이 만드는 방법이 있습니다. 또한 이러한 팁은 풍미를 중시하므로 이러한 절약을 훨씬 쉽게 할 수 있습니다. 팁을 확인하세요!
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빵가루 입힌 고기
우리는 접시에 고기가 덜 남았을 때 쉽게 알아차립니다. 이는 점심이 배를 충분히 만족시킬 수 없다는 것을 의미할 수 있습니다. 따라서 이 문제를 피하는 한 가지 방법은 단백질에 더 많은 양을 주는 것입니다. 이를 위해 고기, 닭고기 또는 생선에 빵 부스러기 및 옥수수 가루와 같은 약간의 밀가루를 사용하도록 선택할 수 있습니다. 이렇게 하면 고기 조각이 작아도 더 만족할 것입니다. 말할 것도 없이 이 방법은 점심을 더 맛있게 만들어 줄 아주 맛있는 고전입니다.
다진 고기
다이어트에 반드시 영향을 미치지 않고 고기를 줄이는 것이 목표라면 갈은 쇠고기를 고려하십시오. 결국, 이러한 유형의 단백질은 신체가 익숙해지지 않는 갑작스런 변화없이 점진적으로 양을 줄일 수 있습니다. 따라서 전통적인 모델보다 갈은 쇠고기를 우선시하십시오.
레시피에 재료 추가
우리는 고기를 주재료로 생각하지만, 우리의 식사는 확실히 단백질만으로 만들어지지 않습니다. 사실, 더 큰 포만감과 영양에 기여하는 많은 보충제가 있습니다. 즉, 음식 준비에 특정 재료를 추가하는 것을 고려해 볼 가치가 있습니다. 예를 들어 감자나 콩은 단백질과 잘 결합되고 높은 포만감을 주는 옵션입니다. 또한 주머니에 쏙 들어가는 값으로 저렴한 재료입니다.
이러한 모든 요령 외에도 동물성 성분이 없는 요일을 갖는 것도 경제에 기여할 수 있습니다. 따라서 육류 생산에 대한 환경적 영향을 줄이고 비용을 절감하며 신체에 도움이 되는 역할을 할 수 있습니다. 육류 가격을 낮추는 것이 정확한 선택은 아니지만 이 상황에 새로운 방향을 제시하는 방법이다.