비건 채식과 채식을 채택하는 것이 세상과 동물을 위한 이점에 대해 많은 논의가 있었습니다. 소비하지 않기로 선택한 사람들의 건강 제품 동물 기원이 구별됩니다. 특정 식품의 소비를 줄이는 데 큰 이점이 있음을 보여주는 연구가 있습니다. 하나는 더 긴 수명입니다.
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이 사실은 보편적입니다. 노화 과정을 막을 수 있는 식단은 없지만 일부 라이프 스타일 변화는 실제로 우리가 수명을 약간 연장하는 데 도움이 될 수 있습니다. 지구. 일반적으로 어떤 식단이 효과가 있으려면 모든 것은 당신이 섭취하기로 선택한 음식의 유형에 달려 있습니다.
연구는 주제에 대해 무엇을 가져옵니까?
사실은 현재의 과학적 생산이 이미 유리한 정보를 유지하고 있다는 것입니다. 이전 연구에서 채식과 비건 식단은 심장병 및 당뇨병과 같은 만성 질환 발병 위험을 낮추는 것과 관련이 있는 것으로 나타났습니다. 캘리포니아에 있는 로마린다 대학의 연구원들은 채식 식습관과 사망률 사이의 관계에 대해 현재까지 가장 큰 연구 중 하나를 수행했습니다. 결과는 고무적입니다.
사망 위험 감소
해당 연구에 따르면 저널에도 발표되었습니다. JAMA 내과, 연구자들은 70,000명의 참가자 그룹에서 채식주의자가 비채식주의자보다 사망 위험이 12% 낮다는 것을 발견했습니다. 이것은 다른 사람들의 포화 지방과 콜레스테롤 수치가 높기 때문에 정맥과 동맥을 막을 가능성이 있기 때문입니다.
붉은 고기는 높은 사망률의 잠재적 원인으로 제안되었습니다.
완전채식과 채식주의 식단의 3가지 건강상의 이점
영양이 풍부한 식단
몸에 필요한 모든 영양소는 비건 채식에 있습니다. 그런 식사는 단순한 것 이상입니다. 샐러드. 통곡물, 과일, 채소, 견과류 및 씨앗은 더 많은 섬유질, 항산화제 및 유익한 식물 화합물을 제공합니다.
혈압 조절 개선
또한 연구에 따르면 완전 채식주의자와 채식주의자는 나트륨을 덜 섭취하기 때문에 혈압이 정상 범위 내에 있는 경향이 있어 예를 들어 뇌졸중과 같은 문제를 예방합니다.
더 큰 콜레스테롤 제어
이와 같은 식단은 식단에서 콜레스테롤의 모든 공급원을 제거하며, 그 자체로 이미 심장마비를 일으킬 수 있는 막힌 동맥의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.