AirFryer는 많은 브라질 사람들의 가정에서 가장 최근에 구입한 제품 중 하나로, 기름을 사용하지 않고 음식을 준비하는 데 사용하기 쉽다는 점이 주목을 받고 있습니다.
에어프라이어로 다양한 건강식을 만들 수 있습니다. 그러나 좋은 튀김과 비교할 수 있는 것은 없으며, 기름이 없는 경우에는 더욱 그러합니다.
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훌륭한 감자 칩을 쉽게 준비하면서도 건강하게 유지하는 방법을 저희 기사에서 확인하세요.
감자칩 준비하기
이 레시피는 부엌에 있을 시간이 없거나 기름을 너무 많이 넣지 않고 음식을 원하는 모든 사람을 위한 것입니다.
재료가 거의 없을 뿐만 아니라 만들기도 매우 쉽습니다. 확인해보세요.
재료
- 큰 감자 2개;
- 올리브유;
- 바다소금 1/2티스푼.
준비 방법
- 먼저 AirFryer를 켜서 약 160ºC로 가열해야 합니다.
- 그런 다음 필러를 사용하여 감자에서 껍질을 제거한 다음 감자를 얇게 자릅니다.
- 자른 조각을 큰 용기에 넣고 감자 전체가 잠길 때까지 얼음물을 추가합니다.
- 감자를 15분 정도 담가두었다가 감자를 건져 종이 타월로 물기를 제거합니다.
- 물기가 마르면 감자 위에 천일염을 뿌린 다음 물에 다시 15분 동안 담가둡니다.
- 그런 다음 마지막 15분이 지나면 감자를 꺼내서 다시 말려서 따로 보관합니다.
- 에어프라이어 모양으로 분리한 감자를 적당량 떼어 올리브유와 함께 뭉쳐 구워줍니다.
- 감자 칩을 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 요리합니다. 약 18분이 소요되며, 그 시간 안에 7분마다 칩을 확인하고 뒤집습니다.
이것으로 서비스 준비가 완료되었습니다!
마지막으로 감자 칩은 다양한 종류의 소스와 좋은 조합을 이루며 과카몰리에서 도리토스 대용으로 사용할 수 있습니다.
자, 에어프라이어로 감자칩 만드는 법을 알았으니 이제 재료를 분리해서 준비를 시작해 볼까요?
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