실용적인 주방: 혼자 사는 사람들을 위한 3가지 레시피

우선, 혼자 사는 청년의 삶이 결코 쉽지 않다는 것을 알고 있습니다! 바쁜 일상 속에서 균형 잡힌 식사를 할 수 없다는 사실이 밝혀졌습니다. 그러므로 우리는 분리 혼자 사는 사람들을 위한 3가지 레시피.

이것은 실용성으로 인해 많은 젊은이들을 끌어 들이기 때문에 많은 사람들이 냉동 요리에 빠지게 만듭니다.

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하지만 요리는 생각보다 훨씬 실용적일 수 있습니다! 따라서 간단하고 맛있는 방법으로 주방을 뒤흔드는 3가지 레시피를 확인하세요.

냉동식품은 이제 그만!

시칠리아 소스를 곁들인 연어

재료:

  • 연어 필레 4개;
  • 맛볼 소금과 후추;
  •  버터 2큰술;
  •  강판 양파 2큰술;
  •  농축 시칠리아 레몬 주스 1/2컵(차);
  •  야채 육수 큐브 1개;
  •  물 1/3컵(차) + 1큰술(스프);
  •  옥수수 전분 1스푼(차);
  •  장식용 시칠리아산 레몬 껍질 제스트.

준비 방법:

  1. 먼저 연어를 소금과 후추로 간을 합니다.
  2. 그런 다음 큰 프라이팬에 버터를 중불로 녹입니다.
  3. 또한 연어의 각 면을 4분 동안 갈색으로 굽습니다. 이 단계는 연어를 촉촉하게 유지하기 위해 중요합니다.
  4. 그런 다음 접시에 옮기고 따뜻하게 유지하십시오.
  5. 그런 다음 프라이팬에 양파를 3분간 볶고 녹인 레몬즙과 야채 육수를 붓습니다.
  6. 5분간 조리합니다.
  7. 그런 다음 소금과 후추로 간을 하고 물에 녹인 옥수수 전분을 넣어 농도를 걸쭉하게 만듭니다.

봉사할 준비가 되었습니다!

소시지 소스를 곁들인 으깬 감자

재료:

  • 삶은 감자와 으깬 감자 1kg;
  • 마가린 2큰술;
  • 우유 1컵(차);
  • 맛볼 소금과 강판 육두구.

소스 재료:

  • 1 큰술 (수프) 기름;
  • 얇게 썬 양파 1개;
  • 다진 피망 1/2개;
  • 깍둑썰기한 씨 없는 토마토 2개;
  • 슬라이스 소시지 8개;
  • 토마토 추출물 2큰술;
  • 물 1/2컵(차).

준비 방법:

  1. 먼저 소스를 팬에 넣고 기름을 두릅니다.
  2. 중불에서 황금색이 될 때까지 양파를 볶습니다.
  3. 고추와 토마토를 함께 3분 동안 볶습니다.
  4. 소시지를 토마토 페이스트, 물과 함께 넣고 5분 동안 익힐 준비를 합니다.
  5. 그런 다음 열에서 제거하고 따로 보관하십시오.
  6. 퓌레의 경우 다른 팬으로 분리하고 감자와 마가린을 넣고 중불로 이어집니다.
  7. 주목! 완전히 가열될 때까지 계속 저어줍니다.
  8. 곧이어 우유를 넣고 소금과 육두구로 간을 합니다.
  9. 또한 2분간 조리합니다.

마지막으로 소세지 소스를 얹어서 드세요!

고구마 오믈렛

재료:

  • 계란 4개;
  • 다진 삶은 고구마 1컵(차);
  • 얇게 썬 케일 1/2컵(차);
  • 깍둑썰기한 씨 없는 토마토 1개;
  • 맛볼 소금과 후추;
  • 올리브유(수프) 1큰술.

준비 방법:

  1. 그릇에 포크로 달걀을 쳐서 균질하게 만듭니다.
  2. 감자, 케일, 토마토를 넣습니다.
  3. 소금과 후추로 간을 맞춘다.
  4. 그런 다음 프라이팬에 기름을 중불로 가열하고 계란을 붓습니다.
  5. 마지막으로 약불에서 앞뒤로 각각 5분씩 익혀주세요.

봉사할 준비가 되었습니다.

혼자 사는 사람들을 위한 레시피가 마음에 드셨나요? 이제 해야 할 일은 학교 교육 일상 생활을 더 쉽게 만들어 줄 더 많은 팁을 확인하십시오. 여기로 접속!

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