수년 전, 몇몇 소비자들은 계란 가격이 부활절, 그래서 그들은 날짜를 비워두지 않기 위해 더 저렴한 대안을 찾기로 결정했습니다. 2023년에는 더 싸다고 여겨지는 옵션조차 지난 12개월 동안 초콜릿 가격 인상의 원인이 된 인플레이션의 영향을 피할 수 없었습니다.
높은 인플레이션은 일반적으로 부활절 달걀과 초콜릿 가격에 영향을 미칩니다.
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국가소비자물가지수(IPCA)에 따르면 2022년 1월부터 올해 1월까지 봉봉 봉봉과 초콜릿의 누적 최고치는 13.61%다.
이에 비해 음료 및 식품군은 같은 기간 누적 11.07% 증가한 반면, 일반적인 인플레이션율은 5.77%로 물가상승률의 2배 이상이다. 초콜릿.
국내에서는 2023년 1월까지 누적 증가폭이 2017년 2월 증가분만 넘어섰다. 브라질 지리 연구소의 데이터에 따르면 상승하는 가격은 17.23%를 나타냅니다. 통계(IBGE).
가격 상승의 원인은 무엇입니까?
초콜릿 바 가격 상승의 원인이 된 모든 요소가 무엇인지 말할 수는 없습니다. 및 기타, 그러나 일부 요인은 증가의 주요 포인트 중 하나로 나열될 수 있습니다. 물가.
첫째, 초콜릿 바를 생산하는 주요 재료 중 하나인 우유의 높은 가격으로 인해 생산 비용이 증가하고 있습니다. 코코아와 설탕도 2022년 내내 증가하는 투입물이므로 최종 가격은 계속 변경됩니다.
초콜릿 수요 증가는 식품 가격 상승의 두 번째 이유입니다. 부활절이 가까워지면 이런 종류의 사탕에 대한 수요가 일반적으로 많이 증가하기 때문입니다. 마지막으로, 미국 상점, 현재 사법 회복 과정에 있는 것은 부활절 달걀, 초콜릿 및 기타 식료품 가격의 인상에도 반영됩니다. 예, 원한다면 믿으십시오!
이 회사는 항상 부활절에 이르는 기간 동안 초콜릿의 대규모 상업화를 담당해 왔습니다. 인플레이션을 피하기 위해 소비자는 초콜릿으로 디저트를 준비하는 것과 같은 특정 대안을 채택할 수 있습니다. 일반적으로 좋은 가격을 제공하는 장인의 생산을 선호하거나 더 저렴한 가격의 브랜드로 마이그레이션하십시오.