다이어트를 하는 사람이라면 누구나 하루 동안 만들 수 있는 칼로리가 너무 많지 않은 쉽고 맛있는 요리법을 찾는 것이 항상 쉬운 것은 아니라는 것을 알고 있습니다. 스위스 크레이프는 매우 가벼운 요리로 빠르게 준비할 수 있어 간식과 식사 모두에 이상적입니다.
그래서 오늘은 집에 있는 재료로 프라이팬으로 멋진 스위스 크레이프를 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 이 요리를 준비하는 방법을 배우고 싶다면 이 텍스트를 계속 읽으십시오.
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프라이팬에 스위스 크레이프를 만드는 단계
파티에서의 성공, 크레이프는 맛있고 그것을 맛보는 모든 사람을 이깁니다. 중앙에 막대가 있는 크레이프를 만드는 기계를 본 적이 있습니까? 글쎄, 그것은 프랑스 크레이프입니다. 지방을 조금 더 많이 사용하는 조리법입니다. 반면 스위스 크레이프는 크러스트가 얇고 중앙에 이쑤시개가 없기 때문에 커트러리와 함께 먹어야 한다.
집에서 원할 때마다 이렇게 맛있는 요리를 먹을 수 있다는 것을 알고 계셨습니까? 그건 진실이야! 이 크레이프는 맛있는 음식일 뿐만 아니라 칼로리가 낮아 체중 증가로 고생하는 사람들에게도 안성맞춤입니다. 아래에서 맛있는 스위스 크레이프를 만드는 방법을 확인하세요.
재료
이 요리를 만들려면 다음이 필요합니다.
- 우유 1컵(약 240ml)
- ½ 컵 밀가루;
- 버터 1큰술(소금 포함 또는 제외),
- 계란 1개;
- 설탕 1티스푼;
- 맛볼 소금.
준비하는 방법?
계란, 우유, 버터를 믹서기에 넣고 가루 재료(밀가루, 설탕, 소금)를 넣고 휘젓는다. 프라이팬을 선택하고, 눌러붙지 않으면 기름을 약간 두르고 가열합니다.
프라이팬이 매우 뜨거워지면 국자를 사용하여 팬 바닥을 덮도록 반죽을 약간 넣습니다. 가장자리가 팬에서 빠지면 주걱이나 숟가락으로 크레이프를 뒤집습니다. 크레이프의 다른 쪽이 갈색이 될 때까지 기다렸다가 프라이팬에서 꺼냅니다.
준비가 된! 이제 크레이프를 제공할 수 있습니다!
충전재
원하는 경우 크레이프를 채울 수 있습니다. 레시피에 따라 짭짤한 크레이프를 만들 것인지 달콤한 크레이프를 만들 것인지 선택하기만 하면 됩니다. 당신의 선택이 짭짤한 크레이프라면, 다음은 맛있는 충전재의 몇 가지 예입니다.
- 햄과 치즈;
- 캐투피리를 곁들인 갈가리 찢긴 닭고기;
- 칠면조 가슴살과 화이트 치즈;
- 피자(치즈, 오레가노, 토마토).
달콤한 스터핑을 선호하는 경우 몇 가지 옵션은 다음과 같습니다.
- 누텔라를 곁들인 바나나;
- 계피와 바나나;
- 딸기와 꿀;
- 우유 크림.
크레페를 채울 때 상상력을 발휘하면 놀라운 레시피를 만들 수 있습니다!
