콩으로 아이스크림을 만들 수 있다는 사실을 알고 계셨나요?

아이스크림 통을 파러 갔을 때 점심 먹다 남은 콩을 찾았을 때 기대를 한 번도 깨본 적이 없는 사람이 있을까요? 그것에 대해 생각하면서 우리는 당신에게 수익 매우 더운 날에 아이스크림에 대한 욕구를 죽이기 위해 콩 아이스크림을 만드는 방법에 대해 매우 쉽습니다. 성공하려면 단계별로 전체 단계를 확인하십시오.

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콩은 우리의 일상과 브라질 요리에 자주 등장하는 음식으로 알려져 있으며, 또한 여러 가지 방법으로 사용할 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 콩은 검은색, 흰색, 빨간색 등 여러 종류가 있습니다. 아이스크림을 만들기 위해 좋아하는 것을 선택할 수 있습니다.

콩이 부드럽고 국물이 적을수록 조리법의 결과가 더 좋다는 것을 아는 것이 중요합니다. 베이스가 콩일 경우 유통기한이 30일까지 가능하지만, 잘 상하기 때문에 과일과 같은 다른 재료를 추가하는 경우 약간 다릅니다. 전에.

콩 아이스크림 레시피

재료:

  • 핀토 또는 핀토 콩 500g
  • 우유 1캔
  • 연유 1캔
  • 크림 1캔
  • 무향 젤라틴 1팩
  • 설탕 400그램

하는 방법:

  • 콩을 익힌 다음 체에 걸러 물기를 제거합니다.
  • 그런 다음 블렌더에서 긴장된 콩을 우유와 함께 치십시오.
  • 팬에 붓고 약간 걸쭉해질 때까지 설탕과 함께 불을 붙입니다.
  • 연유를 넣고 이미 녹인 젤라틴을 넣습니다.
  • 잘 섞고 불을 끄고 크림을 부어 계속 섞는다.
  • 냉동실에 5시간 정도 넣어둡니다.

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