겨울이 성큼 다가온 가을에 접어든 지금, 추위를 이겨내기 위해 뜨끈한 국을 준비하는 것만큼 좋은 것도 없습니다. 그래서 오늘 우리는 당신에게 양파 수프 레시피 맛있고 아주 쉽게 만들 수 있습니다. 우리의 식단에 건강에 매우 중요한 양파를 도입하는 좋은 방법이라는 것은 말할 것도 없습니다. 체크 아웃!
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양파 수프 레시피
재료
이 레시피에서는 5인분 분량의 재료를 사용합니다. 그러나 당신과 당신의 가족 및 친구들을 위해 수프를 만들기 위해 비율을 유지하는 한 언제든지 양을 늘릴 수 있습니다. 전체 목록을 확인하십시오.
- 얇게 썬 양파 400g;
- 1 마늘 정향;
- 미리 익힌 다진 감자 2개;
- 유청이 없는 우유 크림 ½ 캔;
- 밀가루 1큰술;
- 버터 2큰술;
- 육수 1정;
- 끓는 물 4컵(차);
- 맛볼 소금과 후추.
준비 방법
준비 시간은 40분을 넘지 않으며 아래에서 볼 수 있듯이 모든 프로세스를 수행하기가 매우 쉽습니다. 시작하려면 마늘, 양파, 감자를 넣고 중불에서 버터로 볶습니다. 그런 다음 소금, 후추, 밀가루와 함께 찬물 2 큰술에 고기 국물을 녹입니다. 이제 이 육수를 스튜에 넣고 끓는 물을 붓습니다.
그런 다음 재료가 익도록 약 20분 동안 두었다가 오븐을 끕니다. 마지막으로 크림을 넣고 많이 섞은 후 블렌더에 약 2분간 갈아줍니다. 그런 다음 모든 수프를 팬에 부어 데우면 준비가 완료됩니다. 레시피에 풍미를 더하고 싶다면 파마산 치즈와 파슬리를 접시 위에 뿌려보세요. 그것은 당신이 이제까지 먹게 될 가장 맛있는 수프 중 하나임에 틀림없습니다.